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직접 심는 약용 식물: 정원에서의 달력과 용도

Plantes médicinales à semer soi-même : calendrier et usages au jardin

왜 자신의 약초를 재배해야 할까요?

약초는 항상 자연 치유의 동반자였습니다. 직접 재배함으로써 우리는 모두가 접근할 수 있고, 간단하며 효과적인 살아있는 약초학을 다시 손에 넣게 됩니다. 차를 만들거나 감기를 완화하거나 소화를 돕기 위해 많은 식물들이 정원이나 화분에서 쉽게 심어집니다.

여기에는 주요 품종 심기, 적절한 달력, 그리고 일상에서의 구체적인 사용법에 대한 명확한 가이드가 있습니다.

1. 봄에 심는 약초

🌿 마트리카리아 캐모마일

  • 파종 : 3월-4월에 포트에서, 또는 5월에 노지에서.
  • 용도 : 소화 촉진, 진정, 진정 효과 (저녁 차).

🌿 멜리사

  • 파종 : 4월-5월에 포트에서, 서리가 지난 후 옮겨 심기.
  • 용도 : 스트레스 완화, 수면 도움, 소화통 진정.

🌿 신성한 바질 (툴시)

  • 파종 : 4월-5월 실내에서, 온기 필요.
  • 용도 : 부드러운 강장제, 항염증, 면역 자극제.

2. 여름에 심는 식물

🌿 보라지

  • 파종 : 5월부터 7월까지 직접 노지에.
  • 용도 : 가벼운 항염증, 이뇨제, 식용 꽃.

🌿 금잔화 (칼렌듈라)

  • 파종 : 4월부터 6월까지 노지에서.
  • 용도 : 피부용 (매체, 연고), 차나 달임용 꽃.

3. 가을에 심는 식물

🌿 발레리안

  • 파종 : 9월-10월, 노지 또는 겨울을 나기 위해 포트에서.
  • 용도 : 천연 수면제, 근육 이완.

🌿 양귀비

  • 파종 : 9월부터 11월까지.
  • 용도 : 부드러운 흉부 진정제, 가벼운 신경 진정제.

4. 약초 파종을 위한 조언

  • 가벼우면서 비옥하지 않은 토양을 선호하세요 (약초는 너무 비옥한 토양을 좋아하지 않습니다).
  • 씨앗이 매우 작은 경우 표면에 파종하세요 (캐모마일, 양귀비).
  • 씨앗이 움직이지 않도록 가는 비처럼 물을 주세요.
  • 각 파종마다 꼼꼼히 라벨을 붙이세요 : 어린 식물들은 종종 매우 비슷합니다.

5. 일상에서 어떻게 사용할까요?

☕ 차 / 허브차로

  • 캐모마일 꽃, 신선한 멜리사, 신성한 바질…
  • 끓는 물에 1 큰술을 7~10분 동안 우려내세요.

🧴 기름 매체 또는 연고로

  • 금잔화 : 올리브 오일에 3주간 햇볕에 담가 우려내고 걸러내세요.
  • 자연 크림을 만들기에 이상적인 기본 재료입니다.

🌼 요리에

  • 보라지, 금잔화 또는 양귀비 신선한 꽃을 샐러드나 디저트 장식으로 사용하세요.

결론

자신만의 약초를 심는 것은 개인적이고 살아있는, 진화하는 치유 정원을 만드는 것을 의미합니다. 재배된 모든 잎과 꽃은 약의 저장고가 되고, 부드러운 대안이자 만족의 원천이 됩니다. 작은 발코니든 완전한 정원이든, 캐모마일이나 멜리사를 위한 공간은 항상 있습니다.

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