Commencer un potager en permaculture

재배 구역과 노출에 따른 정원 계획 세우기

Planification de son jardin selon les zones de culture et l’exposition

왜 정원을 계획해야 할까요?

넓은 땅이든 작은 공간이든, 좋은 계획이 큰 차이를 만듭니다. 이는 정원의 생산성을 최적화할 뿐 아니라 피로, 불필요한 왕복, 수확 손실을 줄여줍니다.

퍼머컬처 접근법에서는 무작위로 심지 않습니다. 정원을 사용 구역, 일조량, 기능성 측면에서 계획합니다.

1. 퍼머컬처에서 재배 구역 이해하기

퍼머컬처에서는 공간을 동심원 구역으로 나누며, 집(구역 0)에서 바깥(구역 5)으로 확장됩니다. 각 구역은 방문 빈도에 해당합니다:

구역 0 : 주거 공간

관찰과 왕래의 출발점. 농장이 없더라도 정원 규모에 맞게 조정할 수 있음.

구역 1 : 텃밭의 중심

  • 매우 자주 방문 (매일).
  • 여기에 배치: 허브, 샐러드, 빠르게 수확하는 채소, 식용 꽃.
  • 집 문이나 테라스에서 쉽게 접근할 수 있어야 함.

구역 2 : 반집약 재배 작물

  • 2~3일마다 방문.
  • 예: 토마토, 애호박, 강낭콩, 당근, 비트.
  • 정기적인 물주기가 필요하지만 매일은 아님.

구역 3 : 유지 관리가 적은 작물

  • 감자, 박과, 곡물 (큰 정원에서).
  • 주간 방문.
  • 가능한 한 멀칭하고 자급자족하는 물 관리.

구역 4 : 반자연 상태

  • 과수원, 과일 울타리, 닭장, 퇴비장, 고목.
  • 월간에서 계절별 방문.

구역 5 : 관찰 및 생물 다양성

  • 개입 없이 “자연 상태”로 남겨둔 구역.
  • 목표 : 생물 다양성을 수용하고 자연을 관찰하여 영감을 얻기.

👉 발코니나 마당에서도 이 원칙을 소규모로 적용할 수 있습니다. 핵심은 관리가 필요한 것을 가까이에 두고, 자율적인 것은 멀리 두는 것입니다.

2. 햇빛 노출 고려하기

노출도는 정원 구성에서 매우 중요합니다. 이는 특정 장소에서 재배할 수 있는 식물 종류를 결정합니다.

노출도를 어떻게 평가하나요?

  • 2~3일 동안 하루 중 빛의 변화를 관찰하세요.
  • 나침반이나 “SunCalc” 같은 앱을 사용하세요.
  • 항상 그늘진 구역, 직사광선 구역, 바람이 부는 구석을 파악하세요.

구획의 방향(북반구)

  • 남쪽 / 남동쪽 : 대부분의 채소에 이상적입니다(6시간 이상 일조).
  • 동쪽 : 열에 민감한 식물(상추, 시금치, 딸기)에 완벽합니다.
  • 북쪽 : 더 시원한 지역으로, 그늘 식물(루꼴라, 민트, 고사리 등)에 적합합니다.
  • 서쪽 : 여름 작물에 좋은 타협점이지만 바람에 주의하세요.

3. 통로와 출입구 정리하기

정원 내 원활한 이동은 일상 생활을 편리하게 합니다:

  • 배수가 잘 되는 재료(톱밥, 자갈, 판자)를 사용한 영구 통로를 계획하세요.
  • 집에서 자주 방문하는 구역으로 직접 연결되는 통로를 만드세요.
  • 관수 논리를 생각하세요: 작물을 가로지르는 호수는 피하세요.

4. 영감을 주는 계획 예시

🌻 작은 도시 정원 (50–100 m²)

  • 1구역: 집 근처의 텃밭 + 허브.
  • 2구역: 고랑 위의 토마토 + 샐러드.
  • 3구역: 감자, 무거운 멀칭 위의 호박.

🌿 가족 정원 (200–400 m²)

  • 1구역: 허브, 약용 식물, 빠른 퇴비.
  • 2구역: 고랑 재배 + 이동식 온실.
  • 3–4구역: 과수원, 과일 울타리, 곤충 호텔, 물 저장소.

5. 시간에 따라 계획을 조정하기

정원은 변합니다. 사용 방식, 필요, 제약도 변합니다. 시즌 초에 정원 계획도를 작성하되 유연하게 대처하세요:

  • 일지나 그린 계획도를 추가하세요.
  • 몇 달에 걸쳐 변화하는 모습을 사진으로 남기세요.
  • 성공한 점과 실패한 점을 기록하세요!

결론

사용 구역일조량에 따라 정원을 계획하는 것은 일관되고 쾌적하며 생산적인 공간의 기초를 다지는 것입니다. 도시든 시골이든, 발코니든 야외든, 이 접근법은 적은 노력으로 더 잘 재배하는 방법을 제공합니다.

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