150 개의 마시멜로 씨앗

구이마브 오피시날리스는 한때 아이들이 치아 통증 완화를 위해 좋아했던 야생 식물로, 이제는 우리의 채소밭과 약초 사이에서 자리를 잡았습니다. 이 씨앗에 대해 알아야 할 모든 것은 다음과 같습니다 :

설명 :

• 구이마브는 차테르 또는 고양이풀이라고도 불리며, 유럽에서 꽤 흔한 식물로 이 지역뿐 아니라 아시아와 북아프리카 같은 다른 지역에서도 자랍니다.
• 해안가, 초원, 습지, 염습지 등 습한 환경을 특히 좋아합니다. 겨울에 토양 배수가 잘 되면 서리에도 잘 견딥니다.
• 잎, 뿌리, 꽃은 식용 가능하며, 장식용과 채소용으로도 사용됩니다.
• 구이마브 씨앗은 일반적으로 발아를 최적화하기 위해 저온층화가 필요합니다.

용도 :

• 정원에서는 구이마브가 채소밭이나 연못가와 같은 시원한 정원 구역 모두에서 재배될 수 있습니다. 장식적인 요소를 더하면서 약용 특성도 유용하게 활용됩니다.
• 식품에서는 점액질 성분으로 유명하며, 소스나 기타 조리법을 걸쭉하게 만드는 데 이상적입니다. 꽃에는 20%의 점액질이, 뿌리에는 30%가 함유되어 있습니다.
  

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