菜種の種 750粒（Brassica napus）

Brassica napus

冬ナタネ、ルタバガ、油用アブラナ：この植物は野生種ではなく、数千年前にキャベツとルタバガの間で起こった古い自然交雑によって生まれたものです。春になると鮮やかな黄色の花を咲かせ、その畑はフランスの風景の一部となっていますが、庭では何よりも非常に優れた緑肥として活躍します。

特徴：

• 強力な根：深く伸びる直根が締まった土をほぐし、深層のミネラル分を地表近くまで引き上げます。
• 冬のグラウンドカバー：寒い季節に裸地を守り、雑草の侵入を防ぐのに最適です。
• 鮮やかな黄色の花：春にはミツバチを強く引き寄せます。

種まきのアドバイス：

• 日当たり：日なた。
• 土：深く、適度に湿った土。粘土質でシルト分の多い土が適しており、水が滞留する過湿は避けます。やや重い土を特に活かし、土の構造を改善します。施肥は不要です。分解されることで、植物自身が土に養分を還元します。
• 方法：適した場所に、ばらまきで直播きします。冬のグラウンドカバーにするなら、夏の終わりから秋の初めが理想的です。春にまくこともできます。軽くレーキをかけ、種を1～2cmの深さに埋めます。ポット育苗も、浸水処理も必要ありません。種のまき方をご覧ください。

手入れのアドバイス：

• 特にありません。種ができる前に刈り取り、そのまま敷きわらとして利用するか、次の作物を植える3～4週間前に浅くすき込みます。

相性のよい組み合わせ：

• ファセリアやシロツメクサなど、別の科の緑肥と輪作します。注意：シロガラシと同じアブラナ科なので、前後にキャベツ類を栽培しないでください。病気や害虫を共有するためです。詳しくは、当店のガイド緑肥の種まきをご覧ください。

生物多様性への貢献：

• 早い時期に大量に咲く花は、越冬を終えて活動を始めたミツバチにとって、その年最初の大きな蜜と花粉の供給源の一つになります。
• 冬のグラウンドカバーは土壌生物のすみかとなり、土壌微生物を凍結や養分の流亡から守ります。生きた土の基本もご覧ください。

利用方法：

• 若葉はホウレンソウのように加熱して食べられます。収穫後3日以内に、洗って濡れ布巾で包み冷蔵するか、さっと湯通しして冷凍してください。
• 花は摘み取った後、数時間以内に生で味わえます。

自家採種：
数株を種ができるまで残します。莢が株についたまま褐色になって乾いたら、容器の上でしごいて種を落とします。注意：ナタネは庭のほかのアブラナ科植物と容易に交雑します。種の保存方法をご覧ください。

品質へのこだわり：Semisauvage - Permacultureでは、いのちあるものへの敬意を軸に、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山群の近くを拠点に、発芽率を確認した、再生産可能で非交雑の品種を選び、化学処理を一切行わず、丁寧に選別・包装しています。私たちの信念は、庭師の皆さまが本当に自分のものと言える種を、毎年繰り返し採種する力を取り戻せるようにすることです。

このナタネの種で土を豊かにし、花粉媒介者を支えましょう。