El potimarrón, primo de la calabaza, es una leguminosa apreciada por su pulpa dulce que recuerda el sabor de la castaña. Esto es lo que debe saber sobre estas semillas:
Descripción:
- El potimarrón es una calabaza proveniente de plantas rastreras que también pueden trepar según el método de cultivo empleado. Requiere un buen espaciamiento entre las plantas para un desarrollo óptimo.
- Su epidermis es generalmente de color rojo intenso a rosa, pero también puede ser verde o bronce por mutación. La calidad de su pulpa sorprenderá gratamente, incluso a quienes no son aficionados a las calabazas.
Consejos de Cultivo:
- El potimarrón prefiere un suelo bien drenado y un espaciamiento de aproximadamente 1 metro entre las plantas para asegurar un desarrollo óptimo.
- Su conservación es excelente, hasta abril del año siguiente en una bodega seca. Cuanto más se almacena la fruta, mayor es su contenido de vitaminas y azúcar.
Propiedades:
- El potimarrón es rico en vitaminas y azúcar, lo que lo convierte en un ingrediente versátil para muchas recetas culinarias.
Compromiso con la Calidad: En SemiSauvage - Permacultura, nos comprometemos a proporcionar semillas de la más alta calidad, reproductibles, no híbridas y aclimatadas. Nuestras semillas son seleccionadas, clasificadas, almacenadas y empaquetadas con cuidado, sin ningún tratamiento químico, para el mayor placer de los jardineros.
Agregue un toque de delicia a su huerto con estas semillas de potimarrón y disfrute de esta leguminosa sabrosa en sus recetas culinarias favoritas.
