النباتات الطبية للزراعة الذاتية: التقويم والاستخدامات في الحديقة

🌿 لماذا تزرع نباتاتك الطبية بنفسك؟

⚖️ ما يجب معرفته قبل البدء

مهم: استخدام النباتات والتنظيم القانوني

في فرنسا، يُسمح فقط للمهنيين الصحيين والصيادلة بوصف أو نصح باستخدام النباتات لأغراض طبية. بعض الادعاءات الصحية، الخصائص العلاجية، الفيتامينات أو التأثيرات على الجسم تخضع لتنظيم صارم بموجب القانون.
في SemiSauvage Permaculture، نقدم فقط بذور نباتات محددة علميًا، مخصصة للاستخدام الزراعي، الزخرفي، أو الغذائي (المنقوعات، المغلي، الطهي...).
يجب التحقق من أي استخدام طبي مع متخصص صحي مؤهل.

⚠️ زراعة النباتات البرية أو الطبية تتطلب تحديدًا دقيقًا للأنواع، وكذلك الحذر من الموانع المحتملة، التداخلات الدوائية أو الآثار الجانبية.

---

الاعتناء بالنفس... بشكل طبيعي

زراعة النباتات الطبية تتيح إنشاء حديقة علاجية شخصية، حية ومتطورة. إنها إعادة الاتصال بالحركات البسيطة: الزراعة، المراقبة، الحصاد والتحويل. شاي الأعشاب المسائي، المراهم المنزلية، الزينة الزهرية الصالحة للأكل... حتى الشرفة يمكن أن تستضيف بعض النباتات العطرية الثمينة.

نقدم لكم هنا مجموعة مختارة من النباتات سهلة الزراعة، مأخوذة من كتالوجنا، مع إرشادات عامة حول استخداماتها التقليدية.

---

🌱 1. للزراعة في الربيع

🌼 كاموميل ماتريكير

• الزراعة : مارس-أبريل في الأصيص، أو مايو مباشرة في الأرض المفتوحة.

• التقليد : تستخدم في نقيع المساء، من زهور مجففة.

🌿 المليسة الطبية

• الزراعة : من أبريل إلى مايو تحت الغطاء، إعادة الزراعة بعد الصقيع.

• خاصية : أوراق ذات نكهة الليمون، شائعة في النقيع.

🌿 الريحان المقدس (Tulsi)

• الزراعة : من أبريل إلى مايو تحت غطاء دافئ (درجة حرارة دنيا 20 °م).

• الاستخدامات التقليدية : نبات عطري من آسيا، يزرع لأوراقه المعطرة.

🌿 يانسون أخضر

• الزراعة : على الخط ابتداءً من أبريل، تعرض مشمس.

• للحصد : من أجل بذوره في نهاية الصيف.

🌸 إشيناسيا بوربري

• الزراعة بالبذور : من مارس إلى مايو تحت الغطاء أو في المكان بعد الصقيع. الإنبات أحيانًا بطيء (2 إلى 4 أسابيع).

• خاصية : نبات معمر بأزهار بنفسجية كبيرة، محبوب في الحدائق لصلابته واستخداماته التقليدية القديمة.

---

☀️ 2. للزراعة في الصيف

🌸 البرّاقة الطبية

• الزراعة بالبذور : من مايو إلى يوليو، في المكان.

• خاصية : أزهارها صالحة للأكل وزخرفية، تستخدم طازجة وبحذر.

🌼 القطيفة الطبية (Calendula)

• الزراعة : من أبريل إلى يونيو.

• التقليد : نبات زينة ملون، تستخدم الأزهار المجففة في تحضيرات منزلية مختلفة (طهي أو تجميل).

🌿 هيزوب أوفيسينال

• الزراعة : في المكان منذ أواخر مايو.

• ملاحظات : نبات متوسطي متحمل، غني بالرحيق، يزرع تقليديًا لأوراقه العطرية.

---

🍂 3. للزراعة في الخريف

🌸 فاليريان أوفيسينال

• الزراعة : سبتمبر-أكتوبر. يُنصح أحيانًا بالتبريد المسبق.

• تنبيه : غالبًا ما تُذكر الجذور في الكتب القديمة – يُنصح بالاستشارة مع مختص قبل أي استخدام.

🌺 خشخاش الحديقة (Papaver rhoeas)

• الزراعة : في الخريف أو في بداية الربيع.

• احتياطات : يُستخدم فقط النوع البري، ويجب التمييز بينه وبين أنواع أخرى من الخشخاش التي تخضع لتنظيم صارم.

🌿 الخطمي الطبي

• الزراعة: في الخريف أو الربيع. تتطلب تصريفًا جيدًا.

• خاصية: معروفة منذ العصور القديمة بجذورها اللحميّة.

---

🌾 4. نصائح للزراعة

• فضلًا استخدم تربة ناعمة، فقيرة وجيدة التصريف، خاصة للزراعة في الأكواب.

• بعض البذور، الدقيقة جدًا (البابونج، الخشخاش...) تُزرع على السطح دون تغطية.

• استخدم رشًا ناعمًا للري: البذور الطبية أحيانًا خفيفة وحساسة للحركة.

• وسم بعناية: الشتلات قد تبدو متشابهة وقد تؤدي إلى الخلط.

---

🌼 5. كيف تستخدمها ببساطة

نحن نبيع البذور فقط. استخدام النباتات المزروعة من قبلكم يعود لكم، لكن إليكم بعض الأفكار للاستخدام التقليدي أو الطهي:

🍵 نقوع وغليان

• زهور البابونج، أوراق المليسة، بذور اليانسون الأخضر...

• التحضير الكلاسيكي: ملعقة كبيرة واحدة لكل 250 مل من الماء الساخن، نقع من 7 إلى 10 دقائق.

🧴 نقوع منزلي

• يمكن تجفيف أزهار القطيفة ثم نقعها في زيت نباتي تحت الشمس لمدة 2 إلى 3 أسابيع.

• استخدام تجميل أو طهي فقط، وليس طبيًا أبداً.

🥗 المطبخ الزهري

• زهور بوراش الطازجة، الخشخاش أو القطيفة لتزيين السلطات، الأجبان أو الحلويات.

---

🌿 باختصار

زراعة نباتاتك الطبية تعني استعادة المعارف القديمة، كسب الاستقلالية، وتطوير علاقة حميمة مع حديقتك. هذا يتطلب الدقة والحذر، لكنه يقدم في المقابل رضا كبير.

حتى بعض الأواني على حافة النافذة تكفي لزرع البابونج، المليسة أو البوراش، والاستمتاع بزراعة بسيطة، محلية وطبيعية.