לשלב את הפרחים עם הגינה: אסתטיקה, האבקה, הגנה

פרחים… אבל לא רק לעיניים

בגינת הירק, הפרחים אינם רק קישוטים פשוטים. אם בוחרים אותם היטב, הם בעלי ברית יקרים: הם מושכים מאביקים, דוחים מזיקים מסוימים, מגנים על הירקות שלכם… וכל זאת תוך הוספת צבע, חיים והנאה מהגינון.

הנה למה ואיך לשלב אותם בחוכמה בגינתכם.

1. למשוך את המאבים (ולהגביר את הקציר)

ככל שיש יותר מאביקים, כך הירקות-פירות שלכם יהיו פרודוקטיביים יותר. הדבורים, הדבורים הגדולות, הסירפות והפרפרים אוהבים פרחים פשוטים ועשירים בצוף.

🌸 לזריעה למען האבקה

• בורראז' : עשיר בצוף, קל לגידול, אכיל.
• פאסליה : דשן ירוק + צמח צוף מבוקש מאוד.
• סרייטה, טימין, אורגנו : צמחי תבלין פורחים מאוד מושכים.
• קלנדולה רפואית : פרחים פשוטים, רבים, אהובים על הדבורים.

2. לדחות מזיקים באופן טבעי

לפרחים מסוימים יש תכונות דוחות כנגד כנימות, כנימות לבנות, זבובים, דוריפורות… הם פולטים חומרים נדיפים או משמשים כצמחי מלכודת.

🌼 פרחים דוחי מזיקים שימושיים

• קפוצ'ין : מושך את הכנימות הרחק מהירקות.
• ציפורן הודית (טגטס) : מרחיק כנימות, נמטודות, זבובים.
• טנזיה : בעל ריח חזק, מרחיק יתושים וזבובים.

3. ליצור מיקרו-אקלים מועיל

הפרחים יכולים גם לשמש לכיסוי הקרקע, יצירת צל חלקי, או פשוט למלא את הרווחים כדי למנוע התבססות עשבים לא רצויים.

• הבורראז' מצוין ככיסוי קרקע בין שורות העגבניות.
• הקפוצ'ינים מטפסים מגבילים את ההתאדות על קרקע חשופה.

4. ליצור גינת ירק חיה ויפה

הפרחים בגינת הירק הם גם מקור לשמחה ויזואלית. הם הופכים את הגינה לנעימה יותר, צבעונית יותר, ומרגיעה יותר. וכאשר הם אכילים (קלנדולה, בורראז', סיגלית, קפוצ'ין…), הם גם מגיעים לצלחת.

5. איפה ואיך לשלב אותם?

• בשולי המגרש (קלנדולה, קפוצ'ינים).
• בבין גידולים בין הירקות (בורראז', טגטס).
• בעציצים ניידים במרפסת או סביב חממות.
• בגדר פרחים מעורבת סביב גינת הירק.

👉 ראה גם: זרעי פרחים אכילים: זריעה ושימושים

סיכום

הפרחים בגינת הירק הם גם יפים, שימושיים ואסטרטגיים. בשילובם עם הירקות, אתם יוצרים גינה מאוזנת יותר, חיה יותר, פרודוקטיבית יותר… והרבה יותר נעימה לעיבוד. אז, אילו פרחים תזרעו העונה?

🌻 גלו את מבחר הפרחים השימושיים שלנו לגינת הירק לשילוב אסתטיקה, הגנה ותאווה.