Linum usitatissimum
פשתן לטקסטיל, פשתן תרבותי, פשתן להפקת שמן: שם המין שלו, usitatissimum, פירושו המילולי הוא «השימושי מכולם». זהו תואר־על הולם לאחד הצמחים העתיקים ביותר שבויתו בידי האנושות, והוא מגודל זה אלפי שנים הן בשל סיביו והן בשל זרעיו.
מאפיינים:
-
מראה קליל: גבעולים דקים וסיביים בגובה 60 ס"מ עד 1 מ', ועלים צרים בגוון ירוק־כחלחל מעושן.
-
פריחה בתנועה: פרחים תכולים דמויי משפך, בקוטר 2–3 ס"מ, הרוקדים עם כל משב רוח קל לאורך כל הקיץ.
-
קצרה ומתחדשת: כל פרח מחזיק מעמד רק במשך בוקר אחד, אך הפרחים מתחלפים ללא הפסקה.
הנחיות לזריעה:
-
חשיפה: שמש מלאה עד צל חלקי, עם העדפה לאור רך.
-
קרקע: קלה, עמוקה, לחה ומנוקזת היטב, רצוי חרסיתית־חולית. הצמח רגיש לקרקעות כבדות ומהודקות, וכן למים עומדים. קרקע עשירה מדי בחנקן גורמת לגבעולים לנטות: אין לדשן יתר על המידה.
-
שיטה: זרעו ישירות במקום או בעציצים, מאפריל עד יולי, וכסו את הזרעים בשכבה דקה. אין צורך בהשריה או בריבוד, והנביטה פשוטה ומהירה. ראו איך לזרוע את הזרעים.
הנחיות לשתילה:
- העבירו לשתילה את השתילים לאחר שפיתחו 4–5 עלים, במרווחים של 10 ס"מ.
- הגנו על השתילים הצעירים מפני קרה לפני החורף, ולאחר מכן שתלו אותם במקומם הקבוע באביב שלאחר מכן, במרווחים של 30 ס"מ.
הנחיות לטיפול:
- השקיה מתונה בתקופות יובש. אין צורך בתמיכה אם הקרקע אינה עשירה מדי.
שילובים מועילים:
תרומה למגוון הביולוגי:
- הפשתן הוא צמח דבוראי, ומושך אליו דבורים מדי בוקר לאורך כל תקופת הפריחה הקיצית הארוכה שלו.
- הזרעים שלו, אם משאירים אותם על הצמח בסתיו, משמשים מזון לציפורים אוכלות זרעים בגינה.
שימושים:
- מבחינה היסטורית, סיביו משמשים לייצור אריגי פשתן וזרעיו להפקת שמן — שני שימושים עתיקים שעדיין רלוונטיים כיום. נורמנדי נותרה גם כיום אחד מהאזורים הגדולים בעולם לייצור פשתן.
איסוף הזרעים שלכם:
הניחו להלקטים העגולים והקטנים להשחים ולהתייבש לחלוטין על הצמח, ולאחר מכן מעכו אותם בעדינות בין האצבעות מעל כלי, כדי לשחרר את הזרעים המבריקים. לאחר שהתבסס, הפשתן נזרע מחדש באופן טבעי משנה לשנה. ראו איך לשמור את הזרעים שלכם.
מחויבות לאיכות: ב־SemiSauvage - Permaculture אנו מגדלים ובוחרים את הזרעים שלנו מתוך כבוד לחיים כעיקרון מנחה. אנו ממוקמים בקרבת הרי הגעש של אוברן, ובוחרים זנים הניתנים לריבוי ואינם היברידיים, שנבדקו מבחינת שיעור הנביטה שלהם, מוינו ונארזו בקפידה, ללא כל טיפול כימי. האמונה שלנו: להחזיר לגננים את היכולת לזרוע מחדש, שנה אחר שנה, זרעים שבאמת שייכים להם.
הוסיפו את זרעי הפשתן האלה לגינה שלכם, למגע של עדינות נעה לאורך כל הקיץ.
