Cosmos bipinnatus
קוסמוס דו-נוצתי, גאורה ממקסיקו: הפרח הזה, שהגיע מרמות מקסיקו, חייב את שמו למילה היוונית kosmos, המציינת את הסדר וההרמוניה של העולם — מחווה לסידור הסדיר להפליא של עלי הכותרת שלו. זהו גם אחד מהצמחים החד-שנתיים הנדיבים והקלים ביותר לגידול, אפילו בזריעה ראשונה.
מאפיינים:
-
פריחה בלתי נלאית: מהקיץ ועד הכפור הראשון, בפרחים לבנים, ורודים ואדומים, עלווה עדינה וגזורה דקיק, בעלת מראה אוורירי.
-
רב-שימושי: בערוגה, בשוליים, במסלעה, באדנית או כפרח קטוף — הוא מסתגל לכל מקום.
-
ללא דאגות: אחד מהצמחים החד-שנתיים הסלחניים ביותר, אידיאלי למתחילים.
הנחיות זריעה:
-
חשיפה: שמש מלאה עד צל חלקי קל.
-
קרקע: רגילה, גם ענייה ויבשה, ובעיקר מנוקזת היטב. זהו ההיבט המנוגד לאינטואיציה: קרקע עשירה מדי או מדושנת מדי תניב צמחים ענקיים, בעלי עלווה רבה ומעט פרחים, שיקרסו בסערה הראשונה. אין לדשן.
-
שיטה: זרעו ישירות במקום מאפריל באקלים מתון, ובאזורים אחרים לאחר הכפור, וכסו את הזרעים בשכבה דקה של אדמה. אין להשרות ואין צורך בריבוד. דללו למרווחים של 30–40 ס"מ. ראו איך לזרוע זרעים.
הנחיות טיפול:
- השקו באופן סדיר אך ללא עודפים. צבטו את הגבעולים הצעירים כדי לעודד הסתעפות, והסירו פרחים נבולים כדי להאריך את הפריחה עד הכפור.
שילובים מועילים:
- הוא משתלב באופן מושלם עם פרחי קיץ אחרים בסגנון פראי, כמו דרדר כחול, ליצירת ערוגה כפרית.
- זריעה בשולי גינת הירק מושכת מאביקים אל הגידולים — ראו שילוב פרחים בגינת הירק.
תרומה למגוון הביולוגי:
- הפרחים שלו, בעלי כותרת רחבה ושטוחה ונגישים מאוד, מספקים מזון לדבורים, דבורי בומבוס, זבובי רחף ופרפרים במשך תקופה ארוכה במיוחד, עד הכפור הראשון.
- הזרעים שנשארים על הצמח בסוף העונה הם חגיגה לחוחיות ולעופות אוכלי זרעים אחרים.
שימוש:
- פרח קטוף מצוין: אם קוטפים אותו כשהניצן כבר קיבל צבע, הוא נשמר באגרטל כשבוע.
איסוף זרעים עצמאי:
השאירו כמה פרחים נבולים כדי שייצרו את הזרעים המוארכים שלהם, דמויי מחט, ולאחר מכן אספו אותם כשהם חומים ויבשים. הקוסמוס גם נזרע מחדש ברצון באופן עצמאי משנה לשנה. ראו איך לשמור את הזרעים.
מחויבות לאיכות: אצל SemiSauvage - Permaculture אנו מגדלים ובוחרים את הזרעים שלנו מתוך כבוד לטבע כעיקרון מנחה. אנו פועלים בקרבת הרי הגעש של אוברן, בוחרים זנים הניתנים לריבוי ואינם היברידיים, בודקים את שיעור הנביטה שלהם, ממיינים ואורזים אותם בקפידה, ללא כל טיפול כימי. אמונתנו היא להחזיר לגננים את היכולת לזרוע מחדש, שנה אחר שנה, זרעים שהם באמת שלהם.
העניקו לעצמכם פריחה מרהיבה לאורך כל הקיץ עם זרעי הקוסמוס האלה, בצבעים לבן, ורוד ואדום.
