Semillas de Caléndula (Calendula officinalis)

Calendula officinalis

Caléndula, maravilla, flor de todos los meses: este último apodo procede del latín calendae, el primer día del mes, porque esta flor parece no dejar nunca de florecer. Antiguamente, los campesinos incluso la utilizaban como barómetro: sus capítulos, cuando permanecían cerrados por la mañana, anunciaban lluvia.

Características:

• Floración incansable: de un amarillo a un naranja brillante, desde la primavera hasta las heladas, sobre matas arbustivas extendidas.
• Muy fácil: anual que se adapta a todo tipo de suelos y se resiembra sola de un año para otro.
• Versátil: en macizos, borduras, rocallas, macetas o hileras del huerto, encuentra su lugar en todas partes.

Consejos de siembra:

• Exposición: soleada; tolera una ligera semisombra.
• Suelo: realmente de cualquier tipo, incluso pobre, calcáreo o pedregoso, siempre que esté bien drenado; es una de las flores más adaptables que existen. No necesita fertilización.
• Método: siembre directamente en el lugar definitivo de marzo a mayo, cubriendo las semillas curvadas con aproximadamente 1 cm de tierra. No necesita semillero ni remojo previo: la germinación es rápida y muy fiable. Aclare hasta dejar 30 cm entre plantas. Consulte cómo sembrar sus semillas.

Consejos de mantenimiento:

• Retire regularmente las flores marchitas: es la acción que reactiva la floración continua hasta las heladas.

Consejos de recolección:

• Recoja los capítulos bien abiertos cuando el tiempo esté seco, a media mañana, y séquelos rápidamente a la sombra, extendiendo los pétalos.

Asociaciones beneficiosas:

• Todo un clásico del huerto: sembrado entre las hileras de hortalizas, su aroma perturba a varios insectos indeseables, y se dice que sus raíces sanea el suelo. Combina bien con la capuchina enana, otra aliada del huerto. Consulte nuestras asociaciones de hortalizas en el huerto.

Interés para la biodiversidad:

• Sus capítulos ampliamente abiertos son accesibles para una gran diversidad de polinizadores, incluidas las especies pequeñas de lengua corta, que a menudo quedan excluidas por las flores complejas.
• Su floración muy tardía, hasta las primeras heladas, la convierte en uno de los últimos recursos de la temporada para los insectos.

Usos:

• Las hojas y los pétalos son comestibles: los pétalos de colores decoran ensaladas, arroz y postres, lo que le ha valido al caléndula el apodo de «azafrán de los pobres». Consulte nuestras flores comestibles.
• Se utiliza tradicionalmente en cosmética y en preparados caseros desde hace siglos.

Recolectar sus propias semillas:
Deje algunos capítulos marchitos en su sitio: forman semillas curvadas en forma de media luna, muy reconocibles, que se vuelven marrones y se desprenden fácilmente cuando están secas. Además, el caléndula se resiembra generosamente por sí solo. Consulte cómo conservar sus semillas.

Compromiso con la calidad: en SemiSauvage - Permaculture, cultivamos y seleccionamos nuestras semillas con el respeto por los seres vivos como hilo conductor. Instalados cerca de los volcanes de Auvernia, elegimos variedades reproducibles y no híbridas, comprobadas por su tasa de germinación, seleccionadas y envasadas con cuidado, sin ningún tratamiento químico. Nuestra convicción: devolver a los jardineros la capacidad de resembrar, año tras año, semillas que realmente les pertenecen.

Añada estos caléndulas a su jardín por su luminoso colorido y su utilidad en el huerto.