Den grønne mâche fra Cambrai er en svært hardfør vintersalat, ideell for å krydre rettene dine i den kalde årstiden. Her er hva du bør vite om disse frøene:
Beskrivelse:
- Mâche er en toårig hageplante som danner avlange eller runde blader i rosett. Den er svært lite krevende, vokser lett i lite bearbeidet jord og krever lite stell.
- I matlaging er mâche verdsatt for sin delikate og søte smak, samt sin myke tekstur. Den kan spises rå i salat eller tilberedes som spinat, noe som gir stor kulinarisk allsidighet.
- Næringsmessig er mâche en utmerket kilde til vitaminer, mineraler, sporstoffer og omega-3. Den inneholder også betakaroten og har flere milde, antispasmodiske, rensende, avførende og revitaliserende egenskaper.
Forpliktelse til kvalitet: Hos SemiSauvage - Permaculture forplikter vi oss til å levere frø av høyeste kvalitet, formerbare, ikke-hybride og tilpasset vår region nær Auvergne-vulkanene. Våre frø er nøye utvalgt, sortert, lagret og pakket uten noen kjemisk behandling for å sikre gleden for hobbygartnere.
Legg til et preg av friskhet og vitalitet i hagen din ved å dyrke din egen grønne mâche fra Cambrai. Bestill nå og nyt denne deilige vintersalaten!
