Såing & dyrking
1. Når og hvordan sår du frøene dine?
Hvert produktark angir den anbefalte såperioden. På nettstedet vårt oppgir vi også den ideelle temperaturen, det eventuelle behovet for stratifisering og den optimale perioden avhengig av klimaet. Generelt: ettårige planter om våren (etter frost); stauder/trær om høsten eller våren (noen ganger etter en kuldeperiode). Hvis du vil vite mer, kan du lese bloggen Frøhjørnet.
2. Hvordan vet jeg om et frø trenger stratifisering?
Stratifisering (fuktig kulde) bryter frøhvilen hos mange stauder, busker og skogarter. Dette er angitt på hvert produktark. Se også veiledningen vår Alt du trenger å vite om stratifisering.
3. Bør frøene bløtlegges før såing?
Nyttig for frø med hardt skall (lotus, erter/belgvekster og enkelte blomster): bløtlegging i noen timer til over natten i lunkent vann. Produktarket angir om dette trinnet er nødvendig.
4. Hva er den ideelle sådybden?
Som en generell regel: svært små frø på overflaten (et tynt lag såjord); mellomstore frø i en dybde på 2–3× diameteren; store frø dypere. Vann forsiktig, slik at frøene ikke flyttes.
5. Hva er de ideelle forholdene for god spiring?
Passende temperatur (ofte 18–22 °C for grønnsaker), fuktig, men ikke gjennomvått såmedium, mykt/indirekte lys og god ventilasjon for å begrense mugg.
6. Tilbyr dere råd til nybegynnere?
Ja. Tydelige og illustrerte artikler: kom i gang med en kjøkkenhage, lykkes med såing (inne/ute) og grunnleggende teknikker (stratifisering, bløtlegging, prikling …). Gratis tilgang: Råd og permakultur.
Dyrking og stell
7. Hvilke sorter egner seg for balkonger eller små områder?
Sorter for potter og plantekasser (urter, blomster, kompakte grønnsaker). Oppdag våre sett: Frøsett til terrasse og balkong (blomster) og Frøsett til balkong/terrasse (kjøkkenhage). Hvert produktark angir om sorten egner seg for potter, balkonger eller friland.
8. Hvilke såperioder gjelder for de ulike årstidene?
Vår: en gunstig periode for de fleste grønnsaker, ettårige blomster, urter og hurtigvoksende stauder.
Høst: ideell for trær, busker, stauder og arter som har nytte av naturlig vinterstratifisering.
Sommer: egner seg for forskjøvet såing (salat, reddiker, grønngjødsling) for å forlenge innhøstingen.
9. Hvordan høste og oppbevare egne frø?
Velg de beste eksemplarene (form, vekstkraft, smak). Unngå skadde eller svært sene frukter. La dem modne helt, høst i tørt vær, sorter og oppbevar i papirposer eller lufttette bokser beskyttet mot fuktighet og varme. Siden sortene våre er frøfaste, kan du så dem på nytt år etter år.
Hva skal man så, sesong for sesong?
10. Hva skal man så om våren?
Våren er den bredeste såsesongen i katalogen vår. Det er den foretrukne perioden for sommergrønnsaker (tomater, squash, agurker, paprika, auberginer), for de aller fleste ettårige blomster og for de fleste urter: Jorden varmes opp, frosten avtar, og de unge plantene har hele den gode årstiden på seg til å utvikle seg før den påfølgende vinteren. Det er også det beste tidspunktet for å starte stauder og trær som allerede har fått sin vinterlige kuldeperiode (stratifisering): Frøene deres er da klare til å spire.
Du finner hele utvalget i samlingen Vårsåing, for eksempel våre frø av Nantes-gulrot eller våre frø av kalifornisk valmue.
11. Hva skal man så om sommeren?
Sommeren er ikke bare for vedlikehold av hagen: Det er også tiden for suksessiv såing. Da sår man særlig grønnsaker med kort vekstsyklus for å forlenge innhøstingen til høsten (reddiker, gulrøtter, rødbeter, høstblomkål), ettårige urter som vokser raskt og tåler varmen godt (basilikum, koriander, persille), samt toårige planter som revebjelle og gyldenlakk, som sås i planteskole fra juni til juli for å blomstre året etter. Dette er også den ideelle perioden for å starte tropiske arter som dyrkes i potter, og som ikke har noen tydelig sesongbasert hvileperiode.
Se hele utvalget vårt i Sommersåing, med for eksempel våre frø av halvlange reddiker eller våre frø av purpurtorskemunn.
12. Hva skal man så om høsten?
Høsten er den mest naturlige årstiden for to store grupper av såvekster. På den ene siden har vi hvitløk og ville alliumarter, som trenger en kuldeperiode for å utvikle seg godt, og som tradisjonelt plantes fra oktober til desember. På den andre siden har vi trær, busker og stauder med harde frø, som trenger kuldestratifisering for å spire: Når de sås utendørs om høsten, gjør vinteren dette arbeidet selv, uten kunstig behandling. Dette er også tiden for å så hardføre ettårige blomster (kornblomst, valmue, svartfrø, orientvalmue), som overvintrer som unge planter og blomstrer tidligere og kraftigere den påfølgende våren.
Hele utvalget finner du i Høstsåing, med for eksempel våre frø av hvitløk eller våre kornblomstfrø.
13. Hva kan jeg så hele året?
Noen planter har ingen egentlig sesongbestemt hvileperiode og kan sås innendørs når som helst på året, så lenge de får litt varme og lys. Dette gjelder ettårige urter med rask vekstsyklus, som basilikum, persille, gressløk og dill, som kan sås på nytt i potte med noen ukers mellomrom for jevn tilgang. Det gjelder også tropiske og subtropiske arter som dyrkes i potte (tebusk, stevia, dragefrukt, fikus...), som vokser innendørs uten å være avhengige av årstiden utendørs.
Finn dette utvalget i Såing hele året, med for eksempel våre basilikafrø eller våre frø av kruspersille.