Mitkä siemenet sopivat köyhään ja kuivaan maaperään? Vinkkimme viljelyyn kaikesta huolimatta

Tässä artikkelissa 8 ⌄

”Köyhä ja kuiva maa”: ilmaisua käytetään yhtenä kokonaisuutena, vaikka se kattaa kaksi erillistä haastetta, joita ei korjata samoilla kasveilla eikä samoilla toimilla.

Maa voi olla köyhää ja silti kosteaa — näin on monilla laaksonpohjien hiekkamailla. Se voi myös olla kuivaa ja samalla ravinteikasta — esimerkiksi savimaa Välimeren ilmastossa. Selvitä ensin, kumpi näistä koskee omaa maatasi: ratkaisu ei ole sama.

Diagnoosin tekeminen

Köyhä maa: vähän eloperäistä ainesta

Merkkejä ovat vaalea väri, pölymäinen rakenne tai päinvastoin paakkuuntumaton tiivis maa, vähäiset tai puuttuvat kastemadot sekä matala ja harva luonnonkasvillisuus. Viljelykasvit lähtevät aluksi kasvuun mutta jäävät sitten kitukasvuisiksi, ja niiden lehdet ovat kalpeat.

Yksinkertainen testi: ota maasta 20 cm:n levyinen kuutio ja laske madot. Alle kolme matoa merkitsee biologisesti köyhtynyttä maata. Katso Elävän maan perusteet.

Kuiva maa: pieni vesivarasto

Merkkejä ovat se, että maa kuivuu muutamassa tunnissa sateen jälkeen, kasteluvesi katoaa heti ja kasvit lakastuvat jo kahden päivän kuluttua ilman vettä. Tämä liittyy usein hiekkaiseen rakenteeseen tai matalaan kiviseen maahan.

Lasipurkkitesti auttaa määrittämään maalajin: siivilöi maa, lisää vettä ja pisara astianpesuainetta, ravista ja anna seistä 24 tuntia. Hiekka laskeutuu ensin ja savi viimeisenä. Katso Eri maalajit.

Yleisin tapaus on yhdistelmä: hiekkamaa on sekä vettä läpäisevää että köyhää, koska ravinteet huuhtoutuvat veden mukana. Se vaatii eniten suunnitelmallisuutta — mutta se on korjattavissa, ja nopeammin kuin tiivistynyt savimaa.

Köyhään maahan sopeutuvat lajit

Niitä yhdistää se, etteivät ne tarvitse runsasravinteista maata tuottaakseen satoa, ja jotkin niistä jopa parantavat maata kasvaessaan.

• Palkokasvit — papu, kikherne, härkäpapu, linssi, sarviapila. Ne sitovat tarvitsemansa typen itse juurinystyröidensä bakteerien avulla: köyhä maa ei haittaa niitä, ja ne jättävät maan parempaan kuntoon kuin se oli.
• Välimeren aromaattiset kasvit — timjami, salvia, laventeli, oregano, kynteli, rohtomarrubi. Ne suosivat köyhää ja vettä läpäisevää maata: liiallinen ravinteikkuus saa ne mätänemään ja laimentaa niiden tuoksua.
• Syväjuuriset kasvit — palsternakka, mustajuuri, kaurajuuri, porkkana. Ne hakevat syvemmältä sen, mikä pinnasta puuttuu.
• Kasvimaan sitkeät kasvit — lehtimangoldi, amarantti, uusiseelanninpinaatti, lehtikaali, retiisi, rucola.
• Vaatimattomat kukat — krassi (joka tarvitsee kukkiakseen karun maan), kehäkukka, unikko, ruiskaunokki, kalifornianunikko.

Vältä, kunnes maan viljavuus on palautunut: keräkaali, selleri, purjo, kesäkurpitsa, talvikurpitsa, maissi. Ne kuluttavat eniten ravinteita ja tuottavat pettymyksen.

Kuivuutta kestävät lajit

Huomaa, ettei pidä sekoittaa asioita keskenään: jotkin karun maan kasvit vaativat paljon vettä ja päinvastoin.

• Rönsyilevät kurkkukasvit — kurpitsat, talvikurpitsat, vesimelonit. Niillä on voimakas juuristo, ja niiden lehdet peittävät maan suojaten sitä haihtumiselta. Ne tarvitsevat vettä kasvun alkuun, mutta sen jälkeen paljon vähemmän.
• Kuivina korjattavat palkokasvit — kikherne, linssi, kuivattu papu. Kasvukierto ajoittuu kevätsateisiin, ja sato korjataan kuivana.
• Kuivaviljellyt tomaatit — paksun katteen ja vain istutuksen yhteydessä annettavan kastelun avulla ne tuottavat vähemmän, mutta niiden maut tiivistyvät selvästi. Vanhat lajikkeet sopivat tähän hybridejä paremmin.
• Välimeren alueen yrtit — juurruttuaan ne eivät enää tarvitse lainkaan kastelua.
• Amarantti, lehtimangoldi, uusiseelanninpinaatti — kestävälehtisiä kasveja, jotka korvaavat salaatit kesällä erinomaisesti.
• Kuivan maan kukat — kalifornianunikko, siankärsämö, auringonhattu, sinimailanen.

Kuivuutta eivät siedä: salaatit, selleri, kurkku, kesäretiisi, pinaatti. Ne ovat kevään ja syksyn viljelykasveja — niiden kasvattaminen väkisin heinäkuussa kuluttaa paljon vettä ja tuottaa heikon tuloksen.

Katso myös Kuivuutta kestävät kasvit.

Rakenna viljavuus uudelleen ostamatta mitään

Se on kolmen–viiden vuoden työ, mutta vaikutus kertyy eikä katoa. Neljä keinoa tehokkuusjärjestyksessä.

1. Peitä jatkuvasti

Se on kustannustehokkainta, ja se on ilmaista. Paljas maa menettää typpeä jokaisella sateella, paistuu auringossa ja tiivistyy pisaroiden iskeytyessä. Orgaaninen kate tai kasvillisuuspeite ympäri vuoden, poikkeuksetta — kuolleet lehdet, kuivat ruohosilput, olki, aluskerroksena käytetty pahvi.

2. Kylvä viherlannoitteita

Köyhässä maassa tämä on nopeimmin kannattava investointi. Rehu kattaa alan nopeasti, puna-apila ja sinimailanen tuovat typpeä ja syväkuohkeuttavat maata — sinimailasen juuret ulottuvat yli metrin syvyyteen ja tuovat pintaan mineraaleja, joita viljelykasvit eivät muuten tavoita.

Todella uupuneen kasvulohkon kohdalla harkitse sen jättämistä vuodeksi tai kahdeksi pois tuotannosta ja kylvä sille pelkästään sinimailasta. Katso Viherlannoitteiden kylväminen.

3. Lisää eloperäistä ainesta maan pinnalle

Kypsää kompostia, lehtiä, haketta — aina maan pinnalle, ei koskaan maan alle. Hiekkaisessa maassa suosi säännöllisiä ja kohtuullisia lisäyksiä suuren vuosittaisen lisäyksen sijaan, sillä se mineralisoituisi ja huuhtoutuisi liian nopeasti.

4. Älä tiivistä äläkä käännä maata

Enintään 1,20 metriä leveät penkit, erilliset käytävät, talikko mieluummin kuin lapio. Köyhä maa on jo valmiiksi herkkä: jokainen kulkukerta pahentaa tilannetta.

Hiekkaiseen maahan todella toimiva maanparannusaine on savi (bentoniitti). Toisin kuin hiekan lisääminen savimaahan, mikä on haitallista, saven lisääminen hiekkaiseen maahan parantaa veden ja ravinteiden pysyvyyttä pitkäkestoisesti. Se on kallista, mutta kyseessä on pysyvä investointi.

Kolmen vuoden suunnitelma

Vuosi	Mitä tehdään	Mitä viljellään
Vuosi 1	Peitä kaikki, kylvä viherlannoitteita puolelle alasta ja kata toinen puoli	Palkokasveja, yrttejä, krasseja, retiisejä, mangoldia — ei mitään paljon ravinteita vaativaa
Vuosi 2	Niitä viherlannoitteet maan pinnalta, lisää kompostia ja pidä maanpinta peitettynä	Lisää kurpitsoja, avomaankasvatukseen sopivia tomaatteja ja syväjuurisia kasveja
Vuosi 3	Perinteinen viljelykierto, maanpinta aina peitettynä	Lähes kaikki muuttuu mahdolliseksi, paitsi kaikkein ravinteikkainta maata vaativat kasvit köyhimmillä alueilla

Älä yritä hoitaa kaikkea kerralla. Keskity pienelle alueelle: kaksi hyvin valmisteltua penkkiä tuottaa enemmän kuin kymmenen keskinkertaista, ja näet tulokset nopeammin, mikä auttaa jatkamaan.

Yleisimmät virheet

1. Lisätä hiekkaa maan «keventämiseksi». Savimaassa hiekka + savi + vesi muodostavat betoninkaltaisen materiaalin. Tämä on yleisin ja haitallisin neuvo.
2. Luottaa lannoitteisiin. Ne ravitsevat kasvia rakentamatta mitään. Köyhästä maasta puuttuvat rakenne ja maan elämä, eivät mineraalit — ja liukoinen lannoite huuhtoutuu kuukaudessa.
3. Kastele vähän ja usein. Se pitää juuret pinnassa, missä maa kuivuu ensimmäisenä. Kastele harvoin ja perusteellisesti.
4. Katteen levittäminen kuivalle maalle. Kate säilyttää maassa olevan kosteuden, mutta ei luo sitä — ja estää pienet sateet. Kastele ensin ja levitä kate vasta sen jälkeen.
5. Yrittää kasvattaa sellaista, mikä ei voi menestyä. Selleri kuivassa hiekkamaassa epäonnistuu ponnisteluistasi huolimatta. Valitse ensin, paranna sitten.

Usein kysyttyä

Pitääkö lantaa lisätä?

Vain hyvin kompostoituna, vähintään kuusi kuukautta. Tuoreena se on liian väkevää ja ”polttaa” kasvit. Hiekkamaassa se mineralisoituu hyvin nopeasti: on parempi lisätä sitä useita pieniä määriä kuin kerran paljon.

Kuinka kauan kestää ennen kuin eron huomaa?

Ensimmäiset merkit — runsaammat madot, mururakenteinen maa ja pidempään kosteana pysyvä maaperä — näkyvät jo jatkuvan katteen toisen vuoden aikana. Orgaanisen aineksen määrä lisääntyy hitaasti, mutta ei vähene.

Onko kohopenkki hyvä idea?

Ei kohopenkkiä, joka kuivattaisi maata entisestään. Sen sijaan maahan upotettu versio — maatuvaa puuta kaivantoon, peitettynä — korjaa juuri tämän puutteen luomalla syvemmälle vesivaraston. Katso Kohopenkkiviljely.

Voiko kivikkoiselle maalle perustaa kasvimaan?

Kyllä, äläkä yritä poistaa kiviä: ne vähentävät haihtumista, tasoittavat lämpötilavaihteluita ja helpottavat veden poistumista. Poista vain suurimmat kivet juurikasvien penkeistä.

Entä jos maaperäni on köyhää, koska se on kalkkipitoista?

Kalkkipitoinen maaperä estää raudan, mangaanin ja sinkin imeytymistä — siksi lehdet kellastuvat, mutta lehtisuonet pysyvät vihreinä. Orgaaniset lisäykset auttavat, mutta tehokkainta on valita sopivia lajeja: kaalit, palkokasvit, sipulit ja Välimeren alueen maustekasvit menestyvät siinä hyvin.

Tärkeää muistaa

Erota ensin kaksi haastetta: köyhää maaperää parannetaan orgaanisella aineksella ja palkokasveilla, kuivaa maaperää katteella ja lajikevalinnoilla. Molemmissa tapauksissa menetelmä on sama — älä koskaan jätä maata paljaaksi — ja tulokset rakentuvat kolmen vuoden aikana. Aloita pienestä, kahdesta kasvimaapenkistä.

Aiheesta lisää

• Erilaiset maaperätyypit: tunnistaminen ja parantaminen
• Kasvimaan perustaminen ilman kastelua
• Viherlannoituskasvien kylväminen
• Kuivuutta kestävät kasvit

Aloita vaikealla maaperällä: viherlannoituskasvimme, Välimeren alueen maustekasvimme ja vanhat lajikkeemme, jotka ovat kestävämpiä kuin modernit jalosteet.