Valeriana officinalis
Valeriana officinalis, hierba gatera, hierba de San Jorge, cura-todo: la riqueza de sus nombres populares refleja el lugar que ocupó en los jardines de plantas medicinales desde la Edad Media. Su apodo de hierba gatera no es inmerecido: el olor de sus raíces ejerce sobre los felinos una fascinación comparable a la de la nébeda, hasta el punto de que a veces es necesario proteger las plantas jóvenes de sus embestidas.
Características:
-
Gran vivaz esbelta: alcanza entre 1 y 1,50 m y produce umbelas de pequeñas flores de color blanco rosado en junio y julio.
-
Muy rústica: resiste bien el frío y requiere poco mantenimiento una vez establecida.
-
Aspecto silvestre: su porte natural aporta un toque campestre a los parterres y a los bordes de estanques.
Consejos de siembra:
-
Exposición: preferiblemente semisombra, o pleno sol si el suelo permanece constantemente húmedo.
-
Suelo: fresco a húmedo, profundo y rico en materia orgánica — es una planta de riberas y praderas húmedas, y no tolera la sequía. Un aporte de compost y un acolchado grueso le resultan beneficiosos, a diferencia de la mayoría de las vivaces de este catálogo.
-
Método: las semillas necesitan una estratificación en frío y pierden rápidamente su poder germinativo: siémbrelas frescas, en primavera, en superficie, ya que necesitan luz para germinar.
Consejos de plantación:
- Colóquela al fondo del parterre o junto al borde de un estanque, dejando una separación de 50 cm: la mata se vuelve voluminosa.
- Proteja las plantas jóvenes con una malla si hay gatos que frecuentan el jardín: suelen revolcarse sobre ellas y pueden destruirlas.
Consejos de mantenimiento:
- Mantenga el suelo fresco mediante riegos regulares en verano y un buen acolchado. Pode los tallos después de la floración.
Interés para la biodiversidad:
- Sus amplias umbelas blancas son muy visitadas por mariposas, sírfidos y numerosos pequeños polinizadores de lengua corta.
- También atrae a los gatos del vecindario, que vienen a revolcarse entre su follaje — un uso bien conocido por los propietarios de felinos, que a veces la cultivan para ellos.
Uso:
- Planta medicinal fundamental de la farmacopea europea, utilizada tradicionalmente desde la Antigüedad. Consulte nuestras plantas medicinales para sembrar.
- Sus raíces secas también se utilizan para confeccionar juguetes y cojines para gatos.
Recolectar sus propias semillas:
Las semillas, coronadas por un vilano plumoso, vuelan en cuanto maduran: vigile las umbelas marchitas y córtelas en cuanto se vuelvan marrones, antes de que se dispersen; después, déjelas secar en una bolsa de papel. Siémbrelas rápidamente, ya que su periodo de conservación es corto. Consulte cómo conservar sus semillas.
Compromiso con la Calidad: en SemiSauvage - Permaculture, cultivamos y seleccionamos nuestras semillas teniendo el respeto por los seres vivos como hilo conductor. Instalados cerca de los volcanes de Auvernia, elegimos variedades reproducibles y no híbridas, probadas para comprobar su tasa de germinación, seleccionadas y envasadas con cuidado, sin ningún tratamiento químico. Nuestra convicción: devolver a los jardineros la capacidad de volver a sembrar, año tras año, semillas que realmente les pertenecen.
Añada un toque silvestre y campestre a su jardín con estas semillas de valeriana officinalis.