Phalaris canariensis
Kanarisk gress, kanarigress, phalaris: denne ettårige grasarten, som har sitt opphav på Kanariøyene og i middelhavsområdet, har vært dyrket i århundrer for frøene sine, som historisk har vært basiskost for burfugler. I hagen har de eggformede, lysegrønne, tette og kompakte aksene også stor dekorativ verdi.
Kjennetegn:
-
Kompakte aks: eggformede, lysegrønne blomsterstander som blir strågule ved modning, med et svært grafisk uttrykk.
-
Næringsrike frø: små, ovale og rike på næring – de er førstevalget til fôring av fugler.
-
Rask vekst: lettdyrket ettårig grasart som danner et tett plantedekke på noen få uker.
Såtips:
-
Plassering: solrikt.
-
Jord: lett, veldrenert og vanlig hagejord. Den stiller små krav, tåler mager jord, men trives best i jord som holder seg fuktig mens frøene modnes. Ingen spesiell gjødsling er nødvendig.
-
Metode: ingen stratifisering. Så om våren, direkte i bakken eller i potte, bredsådd eller i rader, og dekk frøene lett. Vann regelmessig til spirene viser seg. Se hvordan du sår frøene dine.
Stell:
- Vann regelmessig for å holde jorden fuktig under veksten. Ingen annen pleie er nødvendig.
Høsting:
- Høst aksene når de har blitt blonde og frøene løsner ved berøring. Klipp av stilkene, tørk dem i bunter på et tørt og beskyttet sted, og skill deretter frøene fra for hånd.
- Til tørkede buketter plukker du aksene mens de fortsatt er grønne, før de er helt modne.
Gode kombinasjoner:
Betydning for biologisk mangfold:
- Hvis den får stå, gir den ville frøspisende fugler – stillitser, grønnfinker og spurver – direkte tilgang på mat i hagen, uten at maten må legges i en fuglemater.
- Det tette plantedekket gir ly for smådyr og nyttige insekter nær bakken.
Bruksområder:
- Produksjon av fuglefrø, midlertidig bunndekke, prydeng og tørkede buketter.
Høst dine egne frø:
Det er ikke enklere enn dette: selve innhøstingen gir deg frøene. Ta vare på en del av frøene, slik at du kan så dem på nytt året etter – en selvstendig syklus som gjør at du slipper å kjøpe fuglefrøblandinger. Se hvordan du oppbevarer frøene dine.
Vårt kvalitetsløfte: hos SemiSauvage - Permaculture dyrker og velger vi ut frøene våre med respekt for alt levende som rettesnor. Vi holder til i nærheten av vulkanene i Auvergne og velger formeringsdyktige, ikke-hybride sorter som er testet for spireevne, sortert og omhyggelig pakket, uten noen form for kjemisk behandling. Vår overbevisning er å gi hageeiere muligheten til å så frø som virkelig tilhører dem, år etter år.
Dyrk maten til fuglene dine selv, sesong etter sesong.