Olea europaea subsp. sylvestris
Villoliven, viltvoksende oliventre, skogsoliven: Dette er den middelhavske stamformen til det dyrkede oliventreet, og den brukes fortsatt som tradisjonell grunnstamme. Den er mer hardfør, mer tornete og mer nøysom enn sin domestiserte etterkommer. Den symboliserer tørre og steinete landskapers motstandskraft – og evnen til å skyte på nytt fra stubben etter en brann gjør den til et symbol på gjenfødelse.
Kjennetegn:
-
Sølvfarget, vintergrønt bladverk: lite tre med en naturlig skulpturell vekstform, dekorativt året rundt.
-
Tornete greiner: typisk for den ville formen og gjør den til en utmerket beskyttende hekk.
-
Eksepsjonell levetid: den lever gjennom århundrer og trives i jord der få andre trær klarer seg.
Forholdsregler:
- Greinene har ekte torner: Bruk hansker når du beskjærer treet, og planlegg plasseringen nøye dersom barn oppholder seg i hagen.
- Olivene er svært bitre i rå tilstand og kan bare spises etter flere langvarige behandlinger i vann eller saltlake.
Såtips:
-
Plassering: full sol, uten kompromisser.
-
Jord: tørr, steinete, kalkholdig og næringsfattig, og fremfor alt svært godt drenert. Dette er et tre fra middelhavets krattlandskap: Det tåler overskudd av fuktighet langt dårligere enn tørke, og stillestående vann er dødelig. Ikke gjødsle eller forbedre jorden.
-
Metode: Spiringen er langvarig og lunefull. En kaldstratifisering i 2–3 måneder (mellom 2 og 5 °C) er nødvendig for å bryte frøhvilen. Så deretter om våren, i potter eller på friland, i et sandholdig eller steinete, veldrenert vekstmedium, omtrent 1 cm dypt. Vær tålmodig.
Stell:
- Vann sparsomt, og bare de første årene. Når treet er godt etablert, tåler det ned til -10 °C, men trenger beskyttelse de første vintrene i kjølige områder.
- Beskjær lett på slutten av vinteren. Det tåler svært hard beskjæring og egner seg utmerket som bonsai – se veiledningen vår lag en bonsai fra et frø.
Gode kombinasjoner:
Betydning for biologisk mangfold:
- De tornete greinene og det vintergrønne bladverket gir et svært attraktivt hekkested for småfugler, beskyttet mot rovdyr.
- Olivene gir troster og svarttroster mat om vinteren, og blomstringen er attraktiv for bier.
- I permakultur brukes den som vindskjerm og bidrar til å stabilisere fattig og erodert jord.
Bruksområder:
- Beskyttende hekk, vindskjerm, restaurering av tørre områder, bonsai eller grunnstamme for det dyrkede oliventreet.
Symbolikk:
Det ville oliventreet symboliserer naturens utemmede styrke og gjenfødelse, ettersom det skyter på nytt fra stubben etter å ha blitt hugget ned eller brent. Som et mytisk tre i middelhavssivilisasjonene forbindes det fortsatt med visdom, fred og motstandskraft.
Høst egne frø:
Høst helt svarte, modne oliven, fjern fruktkjøttet grundig og la kjernene tørke. Den svært harde steinen kan med fordel files lett før vinterstratifiseringen. Se slik oppbevarer du frøene dine.
Vårt kvalitetsløfte: Hos SemiSauvage - Permaculture dyrker og velger vi ut frøene våre med respekt for livet som ledetråd. Vi holder til nær vulkanene i Auvergne, og velger sorter som kan formeres videre og ikke er hybrider. Frøene testes for spireevne, sorteres og pakkes omhyggelig, helt uten kjemisk behandling. Vår overbevisning er å gi hageeiere tilbake muligheten til å så frøene sine på nytt, år etter år – frø som virkelig tilhører dem.
Salget er forbeholdt hobbygartnere som søker kvalitet og autentisitet.
