15 Frø av Muskatgresskar fra Provence (Cucurbita moschata)

Muskatgresskar fra Provence

(Cucurbita moschata) – Også kalt: Muskatgresskar, Vintermuskatgresskar

Muskatgresskar fra Provence (Cucurbita moschata) er en gammel og høyt verdsatt sort for sitt søte, faste og aromatiske kjøtt. Opprinnelig fra Sør-Frankrike, er dette gresskaret spesielt egnet for varme og tørre klima, men kan også dyrkes i andre områder med god sol.

Denne ettårige krypende planten produserer vakre ribbede frukter i bronse-oransje farge ved modenhet, som vanligvis veier mellom 5 og 10 kg. Det oransje, møre og smakfulle kjøttet gjør den til en svært ettertraktet sort i matlaging, spesielt til supper, puréer, gratenger og høstdesserter.
Veldig populær i familiekjøkkenhager, Muskatgresskar fra Provence kan oppbevares lenge etter høsting og tåler godt koking.

Plantetips:

• Så frøene i potter om våren (april-mai), under tak, eller direkte i jorden etter siste frost.

• Forbered en rik, godt drenert jord og et sted i full sol. Plasser plantene 1 til 1,5 meter fra hverandre.

• Regelmessig vanning, uten overdrivelse, unngå å fukte bladverket for å begrense sykdomsrisiko. Dekke med mulch anbefales for å bevare fuktighet og begrense ugress.

• Ingen behov for stratifikasjon: spiring skjer raskt under varme forhold (20-25°C).
  

🌾 Å vite:

Fruktene kan veie opptil 10 kg og kan lett oppbevares i flere måneder på et tørt og luftig sted. Smaken blir bedre med tiden! En klassiker for høst og vinter.

Kombinasjoner i kjøkkenhagen:

• Passer godt sammen med mais, klatrebønner (dyrking i "milpa"), samt blomkarse som holder skadedyr unna.

Symbolikk:

• Symbol på overflod, sommervarme og generøsitet, Muskatgresskaret fremkaller fruktbarhet og kulinariske tradisjoner fra Provence.

Forpliktelse til kvalitet:
Hos SemiSauvage - Permakultur forplikter vi oss til å levere reproducerbare frø av høyeste kvalitet. Våre frø er nøye utvalgt, sortert og pakket, uten noen kjemisk behandling.

Ventetid forbeholdt hobbygartnere som søker kvalitet og autentisitet.