Papaver somniferum
Opiumsvalmue, valmue når den dyrkes for oljen: Selve det latinske navnet forteller en historie, siden somniferum viser til Somnus, den romerske søvnens gud. Opiumsvalmuen har vært dyrket siden antikken, både for sine dekorative egenskaper og for frøene som brukes i matlaging, og er fortsatt et trygt valg i hagebed.
Kjennetegn:
-
Enkel ettårig plante: Den tilfører letthet til blomsterbed, rabatter og kanter, med store enkle eller fylte blomster.
-
Blågrønt bladverk: De blålige bladene og dekorative kapslene forlenger plantens interesse etter blomstringen.
-
Fleksibel såtid: Den kan sås både om våren og høsten.
Forholdsregler:
- Alle plantedeler, særlig lateksen som renner ut fra en oppskåret, umoden kapsel, inneholder alkaloider: Oppbevar planten utilgjengelig for barn og kjæledyr. I Frankrike er dyrking av opiumsvalmue som prydplante i private hager tillatt, men uttrekking og bearbeiding av lateks for narkotiske formål er strengt forbudt ved lov.
Såtips:
-
Plassering: Full sol er nødvendig for en vakker blomstring.
-
Jord: Vanlig, lett og veldrenert jord, også kalkholdig eller steinete. Den tåler ikke tung og vannmettet jord, der roten råtner. Det er unødvendig å gjødsle: For næringsrik jord gir myke stengler som legger seg under blomstenes vekt.
-
Metode: Så direkte på voksestedet ved å spre frøene, om våren eller høsten. Den skjøre påleroten tåler omplanting svært dårlig: Såing i potter etterfulgt av utplanting bør unngås. Dekk de svært fine frøene bare så vidt, og tynn til 25–30 cm. Ingen bløtlegging er nødvendig. Se hvordan du sår frøene dine.
Stell:
- Svært lite stell er nødvendig: Vann bare ved tydelig tørke i vekstperioden. La kapslene stå hvis du ønsker å høste frøene.
Gode kombinasjoner:
- Den passer naturlig sammen med andre blomsterbedplanter som trives i veldrenert jord, for eksempel kornblomst og villvalmue, som tilhører samme familie.
Betydning for biologisk mangfold:
- Valmuen produserer ikke nektar, men det svært rikelige pollenet er spesielt ettertraktet av bier, som bokstavelig talt ruller seg i det tidlig om morgenen.
- Frøene gir næring til frøspisende fugler hvis noen kapsler får åpne seg på planten.
Bruksområder:
- Modne frø, høstet når de er tørre, brukes i brød og bakverk på grunn av den nøtteaktige smaken og sprø konsistensen.
Høst dine egne frø:
La kapslene bli brune og tørke på planten til de åpner seg i små sprekker under kronen. Snu dem da over en pose: Frøene drysser ut som fra en saltbøsse. Valmuen selvsår seg dessuten gjerne fra år til år. Se hvordan du oppbevarer frøene dine.
Vårt engasjement for kvalitet: Hos SemiSauvage - Permaculture dyrker og utvelger vi frøene våre med respekt for alt levende som ledetråd. Vi holder til nær vulkanene i Auvergne og velger sorter som kan formeres videre, og som ikke er hybrider. Frøene testes for spireevne, sorteres og pakkes omhyggelig, uten noen form for kjemisk behandling. Vår overbevisning er å gi hageeiere muligheten til å så frøene sine på nytt, år etter år – frø som virkelig tilhører dem.
Tilfør hagen et snev av eleganse og ro med disse frøene av opiumsvalmue.