Mycélium de Pleurote - Kit de culture champignons

Description :

Ce tube stérilisé contient du mycélium de Pleurote (Pleurotus ostreatus), l'une des espèces les plus faciles à cultiver pour les amateurs de champignons.

Instructions de Culture :

1. Préparation du mélange d'eau sucrée :

   • Utilisez de l'eau minérale en bouteille pour réduire la présence de chlore.
   • Ajoutez environ 10% de sirop de pomme ou de citron à base de glucose, sans conservateur, au volume d'eau.

2. Ajout du mycélium :

   • Pour une bouteille d'eau d'1,5 litres, ajoutez 15 ml de mycélium.
   • Pour une bouteille de 5 litres, ajoutez 50 ml de mycélium.
   • Mélangez doucement pour bien disperser le mycélium dans le liquide sucré.

3. Développement du mycélium :

   • Placez le mélange à l'abri de la lumière dans une pièce maintenue à une température d'au moins 20°C pendant 4 à 5 jours pour permettre au mycélium de se développer.

4. Inoculation du substrat :

   • Remplissez un sac plastique avec votre substrat de choix : marc de café, paille, copeaux de bois, compost, etc.
   • Inoculez le substrat en versant le mélange de mycélium dessus. Assurez-vous que le substrat soit bien enveloppé par le mycélium.

5. Incubation du substrat :

   • Placez le sac dans une pièce avec une température idéale entre 20°C et 25°C, à l'abri de la lumière, pendant environ 2 à 3 semaines.
   • Le substrat doit être envahi par le blanc du mycélium avant de passer à l'étape suivante.

6. Fruification :

   • Pour provoquer la fructification (formation des champignons), changez les conditions environnementales : température, luminosité.
   • Idéalement, une cave à environ 15°C avec une humidité élevée et un peu de lumière est idéale pour cette phase.
   • Les pleurotes sont adaptables et peuvent aussi être cultivés dans une pièce habitable.

7. Récolte :

   • Récoltez les champignons lorsque les têtes sont bien formées et prêtes à être consommées.
   • Vous pouvez récolter jusqu'à 3 fois sur le même substrat en sac.

Engagement envers la Qualité :

Chez SemiSauvage - Permaculture, nous nous engageons à fournir des produits de la plus haute qualité pour permettre à tous les jardiniers amateurs de cultiver leurs propres Pleurotes. Nos tubes de mycélium sont soigneusement emballés sous vide d'air et accompagnés d'une notice d'utilisation détaillée pour garantir votre succès dans la culture de champignons.