Centaurea cyanus
Barbeau, casse-lunette, bluet: kornblomsten har flere navn avhengig av regionen, men bare én uforlignelig blåfarge. I lang tid satte den farge på de franske kornåkrene, før ugressmidlene nesten fikk den til å forsvinne fra dyrkede åkre. I dag blomstrer den på nytt i hagene.
Kjennetegn:
-
Spektakulær blomstring: forgrenede stengler som kan bli opptil 1 meter høye, med blomster i en dyp fiolettblå farge fra juni til september.
-
Lettstelt ettårig plante: livskraftig og lite kravstor, og den selvsår seg fra år til år.
Såtips:
-
Plassering: full sol, nødvendig for en tett blomstring og sterke stengler.
-
Jord: vanlig, helst lett og veldrenert jord, også kalkholdig eller mager. Den tåler dårlig tung og fuktig jord om vinteren. Ikke gjødsle: For mye nitrogen gir slappe stengler som legger seg.
-
Fremgangsmåte: Så direkte på voksestedet om våren, eller om høsten i milde områder for tidligere blomstring. Verken forkultivering i potter eller bløtlegging på forhånd er nødvendig. Tynn til 20–25 cm. Se vår komplette veiledning: slik sår du frøene dine.
Stell:
- Vann bare ved langvarig tørke, og fjern ugress rundt de unge plantene mens de etablerer seg.
- En lett oppbinding kan hjelpe de høyeste plantene som står utsatt for vind.
Gode kombinasjoner:
- Den klassiske trioen fra blomsterengen: kornblomst, villvalmue og kaliforniavalmue, som har samme behov for veldrenert jord og mye sol.
Betydning for biologisk mangfold:
- En svært viktig nektarplante som besøkes flittig av bier, humler og sommerfugler.
- Kornblomsten er blant «åkerugressblomstene», blomster fra kornåkrene som i dag er truet. Ved å dyrke den bidrar du til å bevare dem. Se også slik kombinerer du blomster i kjøkkenhagen.
Bruksområder:
- Kornblomstblader kan spises og brukes som fargerik pynt på salater eller bakverk. Finn flere ideer i artikkelen vår om spiselige blomster.
Symbolikk:
I Frankrike er kornblomsten et symbol på minnet om soldatene som døde for fedrelandet. «Bleuet de France» selges hvert år 11. november og 8. mai til ære for krigsveteranene.
Høst dine egne frø:
La de visne blomsterhodene tørke på planten til de åpner seg, og rist deretter frøene forsiktig ut for hånd over en beholder. Kornblomsten selvsår seg gjerne. Detaljert informasjon om oppbevaring finner du her: slik oppbevarer du frø fra ett år til det neste.
Vårt kvalitetsløfte: Hos SemiSauvage - Permaculture dyrker og velger vi ut frøene våre med respekt for alt levende som ledetråd. Vi holder til i nærheten av vulkanene i Auvergne og velger frøfaste, ikke-hybride sorter som er testet for spireevne, sortert og omhyggelig pakket, helt uten kjemisk behandling. Vår overbevisning er å gi hageeiere tilbake muligheten til å så frø som virkelig tilhører dem, år etter år.
Salget er forbeholdt hobbygartnere som søker kvalitet og autentisitet.
