Vroeger gewaardeerd om haar lange houdbaarheid en unieke knapperigheid, is ijsbergsla tegenwoordig onmisbaar in moestuinen en op borden. Hier is alles wat u moet weten over deze zaden:
Beschrijving:
- IJsbergsla is een soort kropsla, gewaardeerd om haar knapperige en dichte bladeren die een mooie compacte krop vormen. Oorspronkelijk uit de Verenigde Staten, wordt ze tegenwoordig wereldwijd geteeld.
Ze groeit het beste in een koele, goed doorlatende grond die licht verrijkt is met compost. Ze verdraagt warmte goed maar geeft de voorkeur aan teelt in de lente en herfst om te snelle doorschieten te voorkomen.
Toepassingen:
- In de moestuin past ze perfect in combinatieteelt, vooral met wortelen, radijs en prei.
In de keuken is de knapperige textuur ideaal voor salades, burgers en sandwiches. In tegenstelling tot andere slasoorten behoudt ze haar knapperigheid zelfs na wassen en bewaren.
IJsbergsla is laag in calorieën en rijk aan water, perfect voor een lichte en verfrissende voeding.
Kweek deze makkelijke en productieve variëteit voor royale oogsten en salades vol frisheid!
Toewijding aan Kwaliteit: Bij SemiSauvage - Permacultuur zetten we ons in om zaden van de hoogste kwaliteit te leveren, reproduceerbaar, niet-hybride en aangepast aan onze regio nabij de vulkanen van Auvergne. Onze zaden worden zorgvuldig geselecteerd, gesorteerd, opgeslagen en verpakt, zonder enige chemische behandeling, om het plezier van hobbytuiniers te garanderen.
Voeg een vleugje traditie en welzijn toe aan uw tuin met deze zaden van Guimauve Officinale. Bestel nu en ontdek de vele toepassingen van deze veelzijdige plant!
