🌱 Zaaien & kweken
1. Wanneer en hoe zaait u uw zaden?
Op elk productblad staat de aanbevolen zaaitijd. Op onze website vermelden we ook de ideale temperatuur, de eventuele behoefte aan stratificatie en de optimale periode afhankelijk van het klimaat. In het algemeen: eenjarigen in het voorjaar (na de vorst); vaste planten/bomen in de herfst of het voorjaar (soms na een koudeperiode). Lees meer op de blog De Zaadhoek.
2. Hoe weet ik of een zaad stratificatie nodig heeft?
Stratificatie (vochtige koude) doorbreekt de kiemrust van veel vaste planten, struiken en bossoorten. Dit staat vermeld op elk productblad. Raadpleeg ook onze gids Alles over stratificatie.
3. Moeten zaden vóór het zaaien worden geweekt?
Nuttig voor zaden met een harde zaadhuid (lotus, erwten/peulvruchten, bepaalde bloemen): weken gedurende enkele uren tot een nacht in lauw water. Op het productblad staat of deze stap nodig is.
4. Wat is de ideale zaaidiepte?
In het algemeen: zeer kleine zaden aan de oppervlakte (een dun laagje potgrond); middelgrote zaden op een diepte van 2–3× hun diameter; grote zaden dieper. Geef voorzichtig water zodat de zaden niet verschuiven.
5. Wat zijn de ideale omstandigheden voor een goede kieming?
Geschikte temperatuur (vaak 18–22 °C voor groenten), een vochtig maar niet doorweekt substraat, zacht/indirect licht en goede ventilatie om schimmelvorming te beperken.
6. Bieden jullie advies voor beginners?
Ja. Duidelijke en geïllustreerde artikelen: een moestuin beginnen, succesvol zaaien (binnen/buiten), basistechnieken (stratificatie, weken, verspenen…). Gratis toegang: Advies & permacultuur.
🌾 Teelt & verzorging
7. Welke variëteiten zijn geschikt voor balkons of kleine ruimtes?
Variëteiten voor potten en plantenbakken (kruiden, bloemen, compacte groenten). Ontdek onze zaadpakketten: Zaadpakket voor een bloemrijk terras en balkon en Zaadpakket voor balkon/terras (moestuin). Op elk productblad staat of de variëteit geschikt is voor potten, balkons of volle grond.
8. Wat zijn de zaaitijden per seizoen?
Voorjaar: de beste periode voor de meeste groenten, eenjarige bloemen, kruiden en snelgroeiende vaste planten.
Herfst: ideaal voor bomen, struiken, vaste planten en soorten die baat hebben bij een natuurlijke winterse stratificatie.
Zomer: geschikt voor gespreid zaaien (sla, radijs, groenbemesters) om de oogst te verlengen.
9. Hoe oogst en bewaar je je eigen zaden?
Selecteer de beste exemplaren (vorm, groeikracht, smaak). Vermijd beschadigde of te late vruchten. Laat ze volledig rijpen, oogst bij droog weer, sorteer ze en bewaar ze in papieren zakjes of luchtdichte dozen, beschermd tegen vocht en warmte. Omdat onze rassen zaadvast zijn, kunt u ze jaar na jaar opnieuw zaaien.
📅 Wat zaaien, seizoen na seizoen?
10. Wat zaaien in de lente?
De lente is het langste zaaiseizoen in onze catalogus. Dit is de aangewezen periode voor zomergroenten (tomaten, pompoenen, komkommers, paprika's, aubergines), voor de overgrote meerderheid van de eenjarige bloemen en voor de meeste kruiden: de bodem warmt op, de vorst trekt weg en de jonge planten hebben het hele groeiseizoen om zich vóór de volgende winter te ontwikkelen. Het is ook de beste periode om vaste planten en bomen te starten die al hun winterse koudeperiode (stratificatie) hebben gehad: hun zaden zijn dan klaar om te kiemen.
Bekijk de volledige selectie in de collectie Voorjaarszaai, met bijvoorbeeld onze zaden van de Nantes-wortel of onze zaden van de Californische klaproos.
11. Wat zaaien in de zomer?
De zomer is niet alleen bedoeld voor het onderhoud van de tuin: het is ook het moment voor opeenvolgende zaaiingen. Daarbij worden vooral groenten met een korte groeicyclus gezaaid om de oogst tot in de herfst te verlengen (radijs, wortels, bieten, late bloemkolen), snelgroeiende eenjarige kruiden die goed tegen de warmte kunnen (basilicum, koriander, peterselie), evenals tweejarige planten zoals vingerhoedskruid of muurbloem, die van juni tot juli in de kwekerij worden gezaaid om het volgende jaar te bloeien. Dit is ook de ideale periode om tropische soorten voor de potteelt te starten, omdat die geen uitgesproken seizoensgebonden rustperiode hebben.
Ontdek onze volledige selectie in Zomerzaai, met bijvoorbeeld onze halflange radijszaden of onze zaden van vingerhoedskruid.
12. Wat zaaien in de herfst?
De herfst is het natuurlijkste seizoen om twee grote groepen te zaaien. Enerzijds knoflook en wilde alliums, die een koudeperiode nodig hebben om zich goed te ontwikkelen en traditioneel van oktober tot december worden geplant. Anderzijds bomen, struiken en vaste planten met harde zaden, die koude-stratificatie nodig hebben om te kiemen: wanneer ze in de herfst buiten worden gezaaid, doet de winter dit werk vanzelf, zonder kunstmatige behandeling. Dit is ook de periode om winterharde eenjarige bloemen te zaaien (korenbloem, klaproos, juffertje-in-het-groen, papaver), die als jonge plantjes overwinteren en de volgende lente eerder en uitbundiger bloeien.
De volledige selectie vind je in Herfstzaai, met bijvoorbeeld onze zaden van witte knoflook of onze korenbloemzaden.
13. Wat kan ik het hele jaar door zaaien?
Sommige planten hebben geen echte seizoensgebonden kiemrust en kunnen op elk moment van het jaar binnenshuis worden gezaaid, zolang ze wat warmte en licht krijgen. Dat geldt voor eenjarige kruiden met een snelle groeicyclus, zoals basilicum, peterselie, bieslook en dille, die je om de paar weken opnieuw in een pot kunt zaaien voor een constante voorraad. Het geldt ook voor tropische en subtropische soorten die in potten worden gekweekt (theeboom, stevia, drakenfruit, treurvijg...), die binnenshuis groeien zonder rekening te hoeven houden met het buitenseizoen.
Vind deze selectie in Het hele jaar door zaaien, met bijvoorbeeld onze basilicumzaden of onze krulpeterseliezaden.