Groene mest zaaien: voordelen, soorten, teeltkalender

🌿 Groenbemesters: de aarde natuurlijk voeden

Groenbemesters zijn planten die men zaait, niet om te oogsten, maar om de bodem te voeden, beschermen en regenereren. Eenmaal geplant groeien ze snel, bedekken de grond en worden daarna gemaaid of ondergewerkt om hun organische stof aan de bodem terug te geven.

Onmisbaar in permacultuur en duurzaam tuinieren, helpen groenbemesters om kunstmest te vermijden, de bodemvruchtbaarheid te verbeteren, erosie te remmen en het bodemleven te bevorderen. Een eenvoudig, effectief en geschikt hulpmiddel voor alle soorten moestuinen.

---

✅ Waarom groenbemesters zaaien?

• Structureren van de bodem: sommige planten hebben krachtige wortels die de grond op natuurlijke wijze losmaken, zonder te spitten.

• Bind atmosferische stikstof: dankzij de vlinderbloemigen (zoals klaver of luzerne) wordt stikstof uit de lucht vastgelegd en vervolgens in de bodem vrijgegeven.

• Beperk onkruid: een dichte plantenbedekking remt het 'onkruid'.

• Bescherm de kale grond: tegen vorst, verdamping en het dichtslibben door regen.

• Bevorder het microbieel leven: door verse organische stof toe te voegen, gunstig voor wormen en nuttige bacteriën.

---

🌱 Welke planten gebruiken als groenbemester?

Hier zijn enkele variëteiten die wij te koop aanbieden en die u gemakkelijk in uw teeltplan kunt opnemen:

💜 Phacélie

• Groeit zeer snel, in 6 tot 8 weken.

• Plant mellifère, ideaal om bestuivers aan te trekken.

• Zeer weinig risico op ziekten omdat ze niet tot de gebruikelijke families van de moestuin behoren.

• Te zaaien van maart tot oktober.
  

🍀 Witte klaver of rode klaver

• Uitstekende stikstofbinder.

• Langzame maar dichte groei, uitstekende winterbedekking.

• Zaaien in lente of herfst.
  

🌾 Rogge, haver, tarwe, zwarte sorghum

• Perfect in de herfst om de bodem in de winter te beschermen.

• Zeer structurerende diepe wortels.
  

🌼 Witte mosterd

• Snelle kieming: opkomst binnen enkele dagen.

• Te zaaien tussen twee lente- of zomerculturen.

• 👉 Te vermijden voor of na koolgewassen (zelfde botanische familie).
  

💚 Luzerne

• Neemt stikstof op, belucht de bodem diep, lange bedekkingstijd.

• Ideaal voor vermoeide of verdichte percelen.
  

---

📅 Wanneer groenbemesters zaaien?

Tip: zaai uit de losse hand of in rijen. Bedek licht, geef water en laat de natuur haar werk doen.

---

✂️ Wanneer en hoe knippen?

• Voor de bloei om te voorkomen dat ze zaad vormen (tenzij je bloemen wilt).

• Snijd vlak af of maai, en dan:

  • laat ter plaatse drogen als mulch (bodembedekker);

  • of werk licht in de bodem (lichte bewerking met een cultivator).

• Wacht 2 tot 4 weken voordat je een nieuw gewas zaait, zodat het materiaal kan ontbinden.

---

🪴 Waar in de moestuin integreren?

Groenbemesters worden geïntegreerd:

• tussen twee hoofdteelten, tijdens rotaties,

• op tijdelijk vrije percelen, in afwachting van gebruik,

• in rustzones (braakliggende tuin of vermoeide bodem),

• in de ruggen, lasagnebedden, bakken of stedelijke plantenbakken.

---

🌾 Conclusie

Het zaaien van groenbemesters is het bieden van een regeneratieve pauze voor de bodem, terwijl je deze voorbereidt op de volgende gewassen. Een eenvoudige, economische en ecologische handeling, toegankelijk voor alle tuiniers, van balkon tot veld.