シュガーローフレタスの種 100粒（Lactuca sativa）

Lactuca sativa var. longifolia

シュガーローフレタス、ミニロメイン、ボルドーシュクリーン：これは、より密でまろやかなミニチュア版ロメインレタスです。その名のとおり、レタスの中でも最も甘く、ときどき他の品種で気になる苦みがありません。小ぶりなので1〜2人分にちょうどよく、必要なときに株ごと収穫できる理想的なサラダ野菜です。

特徴：

• まろやかで甘い味わい：レタスの中でも最も苦みが少なく、子どもにも大人気です。
• 厚みのある葉：柔らかさとシャキシャキ感を兼ね備え、中央の葉脈もしっかりしています。
• 1株使い切りサイズ：小ぶりで密に結球し、1株ずつの収穫にぴったりです。
• 暑さに強い：多くのレタスよりとう立ちが遅く、夏の栽培にも向いています。

種まきのアドバイス：

• 日当たり：春と秋は日なた、真夏は半日陰で育てます。他のレタスより暑さに耐えますが、暑さの影響を受けないわけではありません。
• 土：常に湿り気があり、ふかふかで腐植質に富み、水はけのよい土を好みます。土の水分を保つことが重要で、乾燥するととう立ちし、苦みが出ます。
• 方法：発芽には光が必要なので、種が隠れる程度にごく浅く覆土します。育苗床、露地、鉢のいずれでも、3月から8月にかけて15日おきにずらして種まきできます。注意：25℃を超えるとレタスの種は休眠に入り、発芽しなくなります。暑い時期は日陰または夕方にまいてください。種のまき方もご覧ください。

植え付けのアドバイス：

• 本葉が4〜5枚になったら、株間20cmで植え替えます。小ぶりなので他のレタスより密植でき、小さな家庭菜園やプランターで大きなメリットになります。
• 株元を埋めないでください。腐敗の原因になります。

お手入れのアドバイス：

• 朝、株元に定期的に水やりし、葉を濡らさないようにします。マルチングをして土の水分を保ちましょう。

収穫のアドバイス：

• 結球が十分に整ったら、地際で株ごと切り取ります。通常は一度に食べ切る野菜で、それがこの品種の魅力です。
• 根元を土に残しておくと、柔らかな新芽が数本再生することがあります。

相性のよい植物：

• コンパクトなサイズなので、狭い場所でも混植に適しています。ニンジン、ラディッシュ、イチゴとよく合います。ミニチュア版であるロメインレタスや、家庭菜園での混植についてもご覧ください。

生物多様性への貢献：

• シーズンの終わりに1株をとう立ちさせてください。小さな黄色い花がハナアブや単独性のハチを呼び、種はゴシキヒワの餌になります。
• 生育が早いため、主作物の合間にも土を覆った状態に保てます。

利用方法：

• 生のサラダにすると、少量のオイルをかけるだけで甘みを楽しめます。半分に切って鉄板で焼いたり、丸ごと蒸し煮にして付け合わせにしたりしても絶品です。

自家採種：
状態のよい株を1つとう立ちさせます。花茎を伸ばした後、冠毛のついた種子を作るので、成熟時期に合わせて少しずつ収穫してください。レタスは自家受粉するため交雑はまれで、種採りを始めるのに理想的な植物です。種の保存方法もご覧ください。

品質へのこだわり：セミソバージュ - パーマカルチャーでは、いのちあるものへの敬意を軸に、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山群の近くを拠点に、固定種で非交配種の品種を選び、発芽率を確認したうえで丁寧に選別・包装しています。化学処理は一切行っていません。私たちの信念は、庭を愛する人々が、毎年、自分自身の種をまき直す力を取り戻すことです。

レタスの中で最もまろやか、1株使い切りサイズ。