Olivier Sauvage – Olea europaea sylvestris
El olivo silvestre, también llamado oleastre , es el ancestro mediterráneo del olivo cultivado. Muy resistente, encarna la resiliencia de los paisajes secos, pedregosos y soleados. Símbolo milenario de paz, sabiduría y longevidad, también se valora por su follaje plateado y su porte naturalmente escultórico. Esta planta perenne forma un pequeño árbol de follaje persistente, con ramas espinosas y pequeñas aceitunas negras o violetas. Se aprecia por su resistencia , su longevidad y su capacidad para enriquecer suelos pobres.
Otros nombres: Oléastro, olivo bastardo, olivo silvestre, olivo silvestre.
El oléastro se usa en setos defensivos, en bonsái o como portainjerto para el olivo doméstico. Sus aceitunas, aunque muy amargas, pueden ser procesadas tras varios baños en agua o salmuera. También constituye un excelente árbol melífero y un refugio para la biodiversidad local.
✅ Consejos de cultivo:
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Tipo de planta: Perenne, árbol de follaje persistente.
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Resistencia: Soporta heladas moderadas (hasta -10 °C una vez bien establecido).
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Germinación: Larga y caprichosa – estratificación fría obligatoria durante 2 a 3 meses (en el refrigerador, entre 2 y 5 °C) para romper la dormancia de las semillas.
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Siembra: Para hacer en primavera, en macetas o en tierra directa en un sustrato drenante (arenoso o pedregoso), a aproximadamente 1 cm de profundidad.
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Exposición: Sol pleno, suelo seco o bien drenado.
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Riego: Ligero, evitar el exceso de humedad.
🌱 Usos y asociaciones:
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Utilizado para crear setos naturales, bonsáis , o para restaurar terrenos secos.
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Puede ser injertado para producir aceitunas comestibles.
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Ideal en permacultura como rompevientos o planta para estabilizar suelos pobres.
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Buena asociación con el romero, lavanda o el jara , que comparten las mismas necesidades.
🌿 Simbología:
El olivo silvestre encarna la fuerza indómita de la naturaleza. También simboliza el renacimiento , porque a menudo vuelve a crecer después de ser cortado o quemado. Árbol mítico de las civilizaciones mediterráneas, también está asociado con la sabiduría, la paz y la resiliencia .
Compromiso con la calidad:
En SemiSauvage - Permacultura, nos comprometemos a proporcionarle semillas reproductibles de la más alta calidad. Nuestras semillas son seleccionadas, clasificadas y empaquetadas con cuidado, sin ningún tratamiento químico.
Venta reservada a jardineros aficionados en busca de calidad y autenticidad.