El olivo silvestre, también llamado oleastre , es el ancestro mediterráneo del olivo cultivado. Muy resistente, encarna la resiliencia de los paisajes secos, pedregosos y soleados. Símbolo milenario de paz, sabiduría y longevidad, también se valora por su follaje plateado y su porte naturalmente escultórico. Esta planta perenne forma un pequeño árbol de follaje persistente, con ramas espinosas y pequeñas aceitunas negras o violetas. Se aprecia por su resistencia , su longevidad y su capacidad para enriquecer suelos pobres.
Otros nombres: Oléastro, olivo bastardo, olivo silvestre, olivo silvestre.
El oléastro se usa en setos defensivos, en bonsái o como portainjerto para el olivo doméstico. Sus aceitunas, aunque muy amargas, pueden ser procesadas tras varios baños en agua o salmuera. También constituye un excelente árbol melífero y un refugio para la biodiversidad local.
Tipo de planta: Perenne, árbol de follaje persistente.
Resistencia: Soporta heladas moderadas (hasta -10 °C una vez bien establecido).
Germinación: Larga y caprichosa – estratificación fría obligatoria durante 2 a 3 meses (en el refrigerador, entre 2 y 5 °C) para romper la dormancia de las semillas.
Siembra: Para hacer en primavera, en macetas o en tierra directa en un sustrato drenante (arenoso o pedregoso), a aproximadamente 1 cm de profundidad.
Exposición: Sol pleno, suelo seco o bien drenado.
Riego: Ligero, evitar el exceso de humedad.
Utilizado para crear setos naturales, bonsáis , o para restaurar terrenos secos.
Puede ser injertado para producir aceitunas comestibles.
Ideal en permacultura como rompevientos o planta para estabilizar suelos pobres.
Buena asociación con el romero, lavanda o el jara , que comparten las mismas necesidades.
El olivo silvestre encarna la fuerza indómita de la naturaleza. También simboliza el renacimiento , porque a menudo vuelve a crecer después de ser cortado o quemado. Árbol mítico de las civilizaciones mediterráneas, también está asociado con la sabiduría, la paz y la resiliencia .
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Y a plus qu'à avoir le bon terrain
bien reçu rapidement, en attente de la pousse des semis
I grew these for the first time last year and they are fantastic. Good for general use and equally good for cooked dishes. Wonderful dark red flesh which is very tasty.
Il en manquait 10 le vous ai envoyer un message et je n'ai pas eu de nouvelles !!!
