Hippophae rhamnoides
沙棘、亮刺柳、刺柳、西伯利亚菠萝：最后这个昵称源于其橙色浆果令人惊讶的异域香气。这些浆果会一直挂在枝条上，直到隆冬。它是少数能够在沙丘、碎石坡和最贫瘠土地上扎根的灌木之一——同时还能使土壤变得更加肥沃。
特点：
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鲜橙色浆果：酸味非常浓郁，整个冬季都挂在枝条上，为花园增添明亮色彩。
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多刺灌木：非常适合用作防御性树篱，银灰色叶片也极具观赏性。
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固氮植物：根瘤能够自然改善最贫瘠的土壤。
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极其耐寒：可耐受低至 -30 °C 的低温、海盐和强风。
重要——沙棘是雌雄异株植物：
- 雄株和雌株彼此分开，只有雌株结果。因此，想要采收浆果，必须同时种植两者。
- 实用原则：每六至八株雌株配一株雄株，并将雄株种在主导风向一侧，因为它依靠风媒授粉。建议多播种一些：在第一次开花前（约三至四年）无法区分雌雄。
注意事项：
- 枝条上长有又长又锋利的刺：修剪和采收时必须佩戴厚手套。
- 它会通过根系旺盛萌蘖：如果不希望其扩散，请设置防根障，或定期检查并清除萌蘖。
播种建议：
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光照：必须全日照，不可妥协。
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土壤：几乎适应所有类型的土壤，包括沙质、砾石质、贫瘠或盐碱土，只要排水良好即可。由于能够固氮，它无需施肥，在几乎寸草不生的地方也能茁壮生长。唯一不耐受的是黏重且积水的土壤。
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方法：需要进行 4 至 6 周的低温层积以解除休眠。之后在春季播种，可播于深盆或露地，深度为 1 厘米。
种植建议：
- 移栽时，树篱中株距保持 1.50 至 2 米。从一开始就要选好位置：其匍匐根系会使之后的移栽变得困难。
养护建议：
- 仅需在前两年浇水，之后灌木便会完全自给自足。无需施肥。
- 在冬末佩戴厚手套修剪，并每年检查根蘖。
采收建议：
- 浆果很脆弱，而且牢牢附着在刺丛之间。传统方法是：剪下挂满浆果的枝条，将其冷冻，然后摇晃枝条——冻硬的浆果就会自行完整脱落。
- 在初霜后采收，霜冻会减弱其非常明显的酸味。
有益搭配：
对生物多样性的价值：
- 它的持久浆果能在隆冬为乌鸫、画眉和莺提供食物，而冬季正是鸟类最艰难的时期。
- 多刺的灌丛能提供难以攻破的筑巢庇护所，保护鸟类免受捕食者侵害。
- 根瘤能够固定大气中的氮并修复退化土壤——它被广泛用于固定沙丘和稳定坡地。参见活土。
用途：
- 浆果可用于制作果酱、果冻、糖浆和果汁——其鲜明的酸味通常需要加糖调和。它们非常适合冷冻保存。
- 用于防御性树篱、防风、固土和修复退化土地。
- 传统药用植物，也用于化妆品。参见我们的可播种药用植物。
象征意义：
其属名 Hippophae 在希腊语中意为“闪亮的马”：古人传说，食用其叶片的马匹毛色会变得光亮，因此它也出现在有关亚历山大大帝坐骑的故事中。
采收自己的种子：
将充分成熟的浆果在少量水中捣碎，冲洗以分离种子和果肉，然后在冬季层积前将种子晾干。参见保存自己的种子。
对品质的承诺：在 SemiSauvage - 永续农业，我们始终以尊重自然生命为准则培育和筛选种子。我们位于奥弗涅火山附近，选择可繁殖且非杂交的品种，对其发芽率进行测试，仔细分拣和包装，全程不使用任何化学处理。我们的信念是：让园丁重新拥有年复一年播种的能力，持续种植真正属于自己的种子。
让贫瘠土地重新披绿、并在冬季为鸟类提供食物的灌木。
