โหระพาสีม่วงเป็นพืชสมุนไพรที่ได้รับความนิยมในครัวเมดิเตอร์เรเนียนสำหรับความสดชื่นและกลิ่นหอมที่น่าหลงใหล นี่คือสิ่งที่ควรรู้เกี่ยวกับเมล็ดโหระพาเหล่านี้ :
ลักษณะ :
-
การใช้งานในครัว : โหระพาสีม่วงถูกใช้กันอย่างแพร่หลายในหลายเมนูฤดูร้อนเพื่อเพิ่มรสชาติ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสลัด ซอส พิซซ่า และอาหารพาสต้า
-
สรรพคุณทางยา : นอกจากคุณสมบัติด้านรสชาติแล้ว โหระพายังมีชื่อเสียงในเรื่องสรรพคุณทางยาอีกด้วย
-
การปลูกง่าย : โหระพาสีม่วงสามารถปลูกได้ง่ายทั้งกลางแจ้งและในร่ม ไม่ว่าจะปลูกในกระถางหรือในดินโดยตรง
-
ฤดูการปลูก : ช่วงเวลาที่เหมาะสมสำหรับการปลูกโหระพามักจะอยู่ระหว่างเดือนเมษายนถึงตุลาคม ในภาคใต้ของฝรั่งเศส สามารถปลูกได้ตั้งแต่กลางเดือนเมษายน ขณะที่ที่อื่นๆ ควรรอจนถึงเดือนพฤษภาคมหรือมิถุนายนหลังจากที่น้ำค้างแข็งผ่านไปแล้ว
คำแนะนำในการปลูก :
-
การรับแสง : โหระพาชอบความร้อนและแสงแดด ควรปลูกในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงอย่างเต็มที่
-
การป้องกันน้ำค้างแข็ง : โหระพาไวต่อน้ำค้างแข็ง ดังนั้นควรปลูกในกระถางภายในบ้านหรือเอาออกไปข้างนอกเมื่ออุณหภูมิอุ่นขึ้นเท่านั้น
-
การดูแลรักษา : รักษาความชื้นในดินให้พอเหมาะและตัดใบเป็นประจำเพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโต
ความมุ่งมั่นต่อคุณภาพ : SemiSauvage - Permaculture ใกล้ภูเขาไฟในแคว้นโอแวร์ญ เมล็ดเหล่านี้สามารถเพาะพันธุ์ซ้ำได้ ไม่ใช่ลูกผสม และเหมาะสมอย่างยิ่งกับภูมิภาคนี้ ได้รับการคัดเลือก คัดแยก เก็บรักษา และบรรจุอย่างพิถีพิถัน เมล็ดเหล่านี้รับประกันว่าไม่มีการใช้สารเคมีใดๆ เพื่อความสุขสูงสุดของผู้ปลูกสวนมือสมัครเล่น
เติมสีสันและรสชาติให้กับสวนและอาหารของคุณด้วยเมล็ดโหระพาสีม่วงเหล่านี้ ซึ่งเป็นความมหัศจรรย์แท้จริงของธรรมชาติ
