Hesperis matronalis
Juliana-das-damas, juliana-violeta, véspera, goiveiro-das-damas: o nome do género vem do grego hesperos, a noite — e não é por acaso. Discretamente perfumada durante o dia, liberta ao anoitecer uma fragrância doce, próxima da lilás, que perfuma todo o jardim. Uma planta para instalar perto de uma janela ou de um terraço onde se costuma permanecer ao serão.
Características:
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Perfume vespertino: fragrância doce que se intensifica ao crepúsculo, a sua verdadeira assinatura.
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Floração generosa: cachos de flores de malva-pálido a brancas, da primavera ao início do verão.
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Bianual a vivaz de curta duração: ressemeia-se espontaneamente e instala-se de forma duradoura.
Conselhos de sementeira:
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Exposição: soalheira a meia-sombra; a meia-sombra fresca é-lhe particularmente favorável.
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Solo: fresco, rico em húmus e bem drenado, de preferência neutro a calcário. Aprecia solos de orla que se mantêm frescos no verão e sofre com secas prolongadas. A adição de composto é benéfica.
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Método: uma estratificação a frio de 2 a 4 semanas melhora a germinação. Semeie de março a maio, diretamente no local definitivo ou num viveiro, para obter floração no ano seguinte. Germinação em 10 a 20 dias a 15-20 °C.
Conselhos de plantação:
- Transplante as rosetas no outono para o local definitivo, deixando 40 cm entre plantas, de preferência perto de uma zona de passagem onde o seu perfume noturno possa ser apreciado.
Conselhos de manutenção:
- Regue moderadamente, sem excessos. Retire as flores murchas para prolongar a floração, deixando algumas hastes para a ressementeira espontânea.
Associações benéficas:
Interesse para a biodiversidade:
- O seu perfume noturno não é apenas decorativo: atrai especificamente as borboletas noturnas e as esfinges, uma fauna preciosa e raramente alimentada no jardim.
- Durante o dia, as suas flores são muito visitadas por abelhas e borboletas diurnas.
- Como todas as brássicas, é uma planta hospedeira de lagartas, nomeadamente das da Aurora.
Utilização:
- Canteiros, bordaduras, prados floridos e jardins naturais. As suas flores são comestíveis em pequenas quantidades e decoram muito bem as saladas. Veja as nossas flores comestíveis.
Simbologia:
Tradicionalmente associada à fidelidade e à beleza discreta, era antigamente oferecida às mulheres como homenagem à sua graça natural — daí o nome «juliana-das-damas».
Colha as suas próprias sementes:
Deixe algumas hastes formarem as suas longas síliquas e colha-as quando estiverem castanhas e secas, antes de se abrirem. Aliás, ressemeia-se facilmente sozinha. Veja como conservar as suas sementes.
Compromisso com a Qualidade: na SemiSauvage - Permaculture, cultivamos e selecionamos as nossas sementes tendo o respeito pela vida como princípio orientador. Instalados perto dos Vulcões de Auvergne, escolhemos variedades reprodutíveis e não híbridas, testadas quanto à sua taxa de germinação, selecionadas e embaladas cuidadosamente, sem qualquer tratamento químico. A nossa convicção: devolver aos jardineiros a capacidade de voltar a semear, ano após ano, sementes que lhes pertencem verdadeiramente.
Ofereça a si próprio um jardim perfumado ao cair da noite.
