Sementes de Camomila-alemã (Matricaria chamomilla)

Matricaria chamomilla

Camomila-alemã, camomila-brava, matricária: esta pequena flor em forma de margarida é cultivada desde o Antigo Egito, onde era consagrada ao deus solar Rá pelo seu coração dourado. Distingue-se das outras camomilas pelo seu receptáculo oco e abaulado, que basta cortar ao meio para verificar.

Características:

• Floração abundante: de maio a outubro, em pequenos capítulos brancos com o centro amarelo e abaulado, sobre uma folhagem finamente recortada e muito leve.
• Perfume característico: as suas flores esmagadas exalam um aroma suave e frutado, mais doce do que o da camomila-romana.
• Muito fácil: anual pouco exigente, instala-se em quase todos os cantos do jardim.

Conselhos de sementeira:

• Exposição: soalheira; precisa de luz para florescer abundantemente.
• Solo: comum, mesmo pobre, leve e bem drenado. Cresce espontaneamente em terrenos incultos e nas margens dos campos, prova da sua frugalidade: não é necessário fertilizar; uma terra demasiado rica produz plantas frágeis e com pouca floração.
• Método: semeie diretamente no local no outono ou na primavera (no final de abril, ao ar livre), à superfície e sem cobrir: as suas sementes minúsculas precisam de luz para germinar. Calque simplesmente. Nem encharcamento nem estratificação. Consulte como semear as suas sementes.

Conselhos de manutenção:

• Quase nenhuns. Faça um desbaste deixando 20 cm entre plantas se a sementeira estiver demasiado densa e regue apenas em caso de seca acentuada.

Conselhos de colheita:

• Colha os capítulos em plena floração, de manhã, depois de evaporado o orvalho, quando as pétalas brancas ainda estão horizontais. Seque-os estendidos, à sombra e num local arejado.

Associações benéficas:

• Semeada na bordadura da horta, atrai polinizadores e auxiliares para as culturas. Acompanha bem outras flores de canteiro, como a calêndula. Consulte como associar flores na horta.

Interesse para a biodiversidade:

• Os seus capítulos planos e abertos são muito acessíveis aos pequenos polinizadores de língua curta: sirfídeos, pequenas abelhas solitárias e micro-himenópteros auxiliares encontram facilmente néctar e pólen.
• Floração longa, de maio a outubro, preciosa para distribuir os recursos ao longo de toda a estação.

Utilização:

• Tradicionalmente utilizada em infusões e na cosmética desde a Antiguidade, continua a ser uma das plantas mais cultivadas do mundo para estes fins. Consulte as nossas plantas medicinais para semear.

Colher as suas próprias sementes:
Deixe alguns capítulos murchos escurecerem completamente na planta e depois esfregue-os entre os dedos sobre um recipiente: as sementes são extremamente finas. A camomila também se autossemeia muito facilmente de um ano para o outro. Consulte como conservar as suas sementes.

Compromisso com a Qualidade: na SemiSauvage - Permaculture, cultivamos e selecionamos as nossas sementes tendo o respeito pela vida como princípio orientador. Instalados perto dos Vulcões de Auvergne, escolhemos variedades reprodutíveis e não híbridas, testadas quanto à sua taxa de germinação, selecionadas e embaladas com cuidado, sem qualquer tratamento químico. A nossa convicção: devolver aos jardineiros a capacidade de voltar a semear, ano após ano, sementes que lhes pertencem verdadeiramente.

Adicione estas sementes de camomila-matricária ao seu jardim, pela sua beleza delicada e pelo seu perfume inimitável.