Myrtus communis
Murta-comum, murta verdadeira, erva-do-lagui, nerte: é o arbusto das coroas antigas, consagrado a Vénus e associado desde sempre ao amor e ao casamento. Na Córsega e na Sardenha, as suas bagas pretas são usadas para preparar um licor emblemático. Folhagem persistente, flores brancas perfumadas, bagas aromáticas: tudo nele cheira a Mediterrâneo.
Características:
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Folhagem persistente: folhas pequenas, verde-escuras, brilhantes e muito aromáticas quando esfregadas.
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Floração branca perfumada: flores estreladas com numerosos estames, em junho-julho.
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Bagas aromáticas: azul-pretas no outono, aromatizam enchidos e licores.
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Pouca manutenção: raramente afetada por doenças, aceita bem a poda e tolera a seca.
Precauções:
- Moderadamente resistente: suporta temperaturas pontuais até -10 °C desde que o solo esteja seco. É a combinação de frio e humidade que a mata. Em regiões frias, cultive-a num vaso para a colocar num local abrigado durante o inverno.
Conselhos de sementeira:
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Exposição: soalheira, quente e protegida dos ventos frios.
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Solo: leve, de preferência fresco, mas sobretudo muito bem drenado. Adapta-se a solos variados, incluindo pobres e pedregosos, mas a humidade invernal estagnada é-lhe fatal.
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Método: semeie no interior ou sob abrigo durante o inverno, ou diretamente no local definitivo no início da primavera, a 1 cm de profundidade. Deixar as sementes de molho durante 24 horas em água morna melhora a germinação, frequentemente lenta e irregular — conte com um a dois meses. Consulte como semear as suas sementes.
Conselhos de plantação:
- Transplante para o solo em regiões de clima ameno, ou para um vaso com pelo menos 40 cm, em terraços e varandas. Adapta-se muito bem ao cultivo em recipiente.
Conselhos de manutenção:
- Regue durante os primeiros anos e, depois, apenas em caso de seca acentuada. Em vaso, regue com maior regularidade.
- Pode depois da floração para a tornar mais densa — presta-se muito bem à poda em sebes baixas ou em topiaria.
Conselhos de colheita:
- Colha as folhas durante todo o ano, à medida das necessidades.
- Colha as bagas bem pretas e macias no outono, depois das primeiras geadas ligeiras, que suavizam o seu sabor adstringente.
Associações benéficas:
Interesse para a biodiversidade:
- As suas flores brancas, com numerosos estames, são muito ricas em pólen e atraem em grande quantidade abelhas e sirfídeos em pleno verão.
- As suas bagas alimentam melros e tordos no outono, e a sua folhagem persistente oferece abrigo de inverno às aves, onde os arbustos de folha caduca estão despidos.
Utilização:
- As folhas e as bagas aromatizam enchidos, marinadas, molhos e grelhados — na Córsega e na Sardenha, as bagas dão origem ao famoso licor de murta. Os seus ramos floridos formam magníficos ramos perfumados.
- Planta medicinal tradicional, utilizada na ervanária mediterrânica desde a Antiguidade. Consulte as nossas plantas medicinais para semear.
Simbologia:
Consagrada a Vénus, a murta simboliza o amor e a fidelidade. Os seus ramos são tradicionalmente incluídos nos ramos das noivas na Europa, um costume que a rainha Vitória popularizou e que a família real britânica ainda hoje perpetua.
Colher as suas próprias sementes:
Esmague bagas bem maduras em um pouco de água, lave-as para separar as sementes da polpa e depois seque-as. Semeie-as rapidamente, pois o seu poder germinativo diminui com o tempo. Consulte como conservar as suas sementes.
Compromisso com a Qualidade: na SemiSauvage - Permaculture, cultivamos e selecionamos as nossas sementes tendo o respeito pela vida como princípio orientador. Instalados perto dos Vulcões de Auvergne, escolhemos variedades reprodutíveis e não híbridas, testadas quanto à sua taxa de germinação, selecionadas e embaladas cuidadosamente, sem qualquer tratamento químico. A nossa convicção: devolver aos jardineiros a capacidade de voltar a semear, ano após ano, sementes que lhes pertencem verdadeiramente.
Todo o perfume do Mediterrâneo num arbusto persistente.
