Achillea millefolium
Erva-dos-carpinteiros, erva-das-perdizes, erva-dos-cortes, mil-folhas: a riqueza dos seus nomes populares diz bem o lugar que ocupou no mundo rural. O seu nome latino remete para Aquiles, que, segundo a lenda, a teria usado para tratar os seus soldados diante de Troia — e o epíteto millefolium refere-se à sua folhagem tão finamente recortada que parece ter mil folhas.
Características:
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Floração prolongada: inflorescências planas brancas a rosadas, de junho a outubro, em hastes eretas.
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Folhagem finamente recortada: muito leve e aérea, forma um tapete denso junto ao solo e mantém-se decorativa fora da floração.
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Vivaz muito rústica: indestrutível, adapta-se a quase todas as condições.
Conselhos de sementeira:
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Exposição: sol ou meia-sombra, adapta-se a ambas.
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Solo: comum, mesmo pobre, seco e pedregoso, desde que bem drenado — cresce espontaneamente em taludes e bermas de caminhos. Sobretudo, não fertilize: num solo rico, os seus caules alongam-se, amolecem e tombam.
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Método: semeie diretamente no solo, de maio a julho, à superfície e sem cobrir: as sementes, muito finas, precisam de luz para germinar. Comprima ligeiramente o solo. Não mantenha encharcado nem faça estratificação. Consulte como semear as suas sementes.
Conselhos de manutenção:
- Requer muito pouca manutenção. Corte-a após a primeira floração para obter uma segunda, e divida a touceira a cada 3 anos para a rejuvenescer.
Conselhos de colheita:
- Colha as inflorescências em plena floração, com tempo seco, e seque-as de cabeça para baixo em pequenos ramos, à sombra e num local arejado — também são excelentes para arranjos secos decorativos.
Associações benéficas:
- Conhecida por estimular o vigor das plantas vizinhas, tem lugar tanto na bordadura da horta como num canteiro de vivazes, ao lado da equinácea-púrpura, com a qual partilha as mesmas exigências. Consulte como associar flores na horta.
- As suas folhas são tradicionalmente adicionadas ao composto, ajudando a ativá-lo.
Interesse para a biodiversidade:
- As suas inflorescências planas formam verdadeiras plataformas de aterragem para insetos de língua curta: sirfídeos, joaninhas, crisopídeos e microvespas auxiliares afluem a elas — atraindo para a horta muitos predadores de pulgões. Consulte as nossas associações de legumes na horta.
- A sua floração muito prolongada, de junho a outubro, faz dela um recurso fiável durante quase toda a estação.
Utilização:
- As folhas jovens, de sabor ligeiramente amargo e anisado, aromatizam saladas e molhos. As flores secas são tradicionalmente preparadas em infusão.
- É uma das plantas medicinais utilizadas há mais tempo na Europa. Consulte as nossas plantas medicinais para semear.
Simbologia:
Associada ao herói Aquiles na mitologia grega, a mil-folhas também era utilizada na China antiga para adivinhação: os 50 caules secos serviam para obter os hexagramas do Yi King.
Colher as suas próprias sementes:
Deixe algumas inflorescências ficar castanhas e secar completamente na planta, depois esfregue-as sobre um recipiente: as sementes são minúsculas. A mil-folhas semeia-se facilmente e também se propaga através dos seus rizomas. Consulte como conservar as suas sementes.
Compromisso com a Qualidade: na SemiSauvage - Permaculture, cultivamos e selecionamos as nossas sementes tendo o respeito pela vida como princípio orientador. Instalados perto dos Vulcões de Auvergne, escolhemos variedades reprodutíveis e não híbridas, testadas quanto à sua taxa de germinação, selecionadas e embaladas cuidadosamente, sem qualquer tratamento químico. A nossa convicção: devolver aos jardineiros a capacidade de voltar a semear, ano após ano, sementes que lhes pertencem verdadeiramente.
Uma vivaz generosa e indestrutível, uma aliada preciosa dos jardineiros e dos insetos auxiliares.
