Svart durra – Sorghum nigrum
250 frø – Gammel og prydsort
Planteegenskaper:
Svart durra er en gammel ettårig kornsort fra Afrika med rask vekst som kan bli opptil 2 meter høy. De opprette stilkene, fra purpur til svart, bærer lange blader og mørke klaseblomster som er spesielt dekorative mot slutten av sesongen. Den dyrkes både for sine stivelsesrike frø og for sin strukturerende effekt i bed.
Bruksområder:
Durrafrø kan omdannes til mel, puffede korn eller fermenteres til tradisjonelle drikker i enkelte kulturer. De svarte kornene kan brukes til dyrefôr.
I prydhage gir dens mørke stilker et bemerkelsesverdig grafisk preg. De dekorative klaseblomstene er populære i tørkede buketter.
Det er også en interessant plante i permakultur for biomasse og jordstruktur, på grunn av rotsystemet som gir en viss tørketoleranse. Utmerket bunndekker om sommeren, nyttig i vekstskifte.
Dyrkingstips:
Så direkte i bakken om våren, etter siste frost, eller i potter fra mars-april under tak. Grav frøene ned 1-2 cm i oppvarmet jord. Durra foretrekker solrike steder og godt drenert jord. Vann moderat: denne planten tåler tørke svært godt.
Ingen lagdeling er nødvendig. Den fullstendige syklusen varer omtrent 4 til 5 måneder.
Gunstige kombinasjoner:
• Bør dyrkes sammen med belgfrukter (som bønner eller erter) som beriker jorden, eller i nærheten av honningproduserende blomster for å fremme generell pollinering i hagen.
• Kan brukes som naturlig støtte for lette klatreplanter.
Symbolikk:
Durra, spesielt i sin svarte form, oppfattes ofte som et symbol på motstandskraft, tilpasning til tørre miljøer, og en forbindelse mellom landbrukstradisjoner og biologisk mangfold.
Andre navn:
• Svart durra med korn
• Sorghum bicolor subsp. nigrum
• Afrikansk svart durra
Forpliktelse til kvalitet:
Hos SemiSauvage - Permakultur forplikter vi oss til å levere reproducerbare frø av høyeste kvalitet. Våre frø er nøye utvalgt, sortert og pakket, uten noen kjemisk behandling.
Ventetid forbeholdt hobbygartnere som søker kvalitet og autentisitet.
