Valeriana officinalis
Legevendelrot, katteurt, Sankt Georgsurt, helbreder alt: mangfoldet av folkelige navn forteller hvilken plass den har hatt i urtehager siden middelalderen. Kallenavnet katteurt er ikke ufortjent: Duften fra røttene fascinerer katter på omtrent samme måte som kattemynte, så det kan av og til være nødvendig å beskytte de unge plantene mot angrepene deres.
Kjennetegn:
-
Stor, slank staude: Den blir 1–1,5 m høy og får skjermer med små hvitrosa blomster i juni–juli.
-
Svært hardfør: Den tåler kulde godt og krever lite stell når den først har etablert seg.
-
Villt uttrykk: Den naturlige vekstformen tilfører et landlig preg til staudebed og vannkanter.
Såtips:
-
Plassering: Helst halvskygge, eller full sol hvis jorden holder seg konstant fuktig.
-
Jord: Fuktig til våt, dyp og rik på organisk materiale – dette er en plante for elvebredder og fuktige enger, og den tåler ikke tørke. Tilførsel av kompost og et tykt dekke med organisk materiale er gunstig, i motsetning til de fleste staudene i denne katalogen.
-
Metode: Frøene trenger kaldstratifisering og mister raskt spireevnen: Så dem ferske om våren, på overflaten, siden de trenger lys for å spire.
Plantetips:
- Plant den bakerst i staudebedet eller ved kanten av en dam, med 50 cm avstand: Tuen blir stor.
- Beskytt de unge plantene med netting hvis det går katter i hagen: De ruller seg gjerne oppå dem og kan ødelegge dem.
Stell:
- Hold jorden fuktig med regelmessig vanning om sommeren og et godt dekke med organisk materiale. Klipp ned stilkene etter blomstring.
Betydning for biologisk mangfold:
- De brede, hvite blomsterskjermene besøkes flittig av sommerfugler, blomsterfluer og mange små pollinatorer med kort tunge.
- Den tiltrekker også katter fra nabolaget, som kommer for å rulle seg i bladverket – en velkjent bruk blant katteeiere, som av og til dyrker den for kattenes skyld.
Bruksområder:
- En viktig medisinplante i europeisk farmakopé, brukt tradisjonelt siden antikken. Se våre medisinplanter å så.
- De tørkede røttene brukes også til å lage leker og puter for katter.
Høst egne frø:
Frøene, som har en fjæraktig fnokk, blåser av gårde så snart de er modne: Følg med på de visnende blomsterskjermene og klipp dem av så snart de blir brune, før frøene spres. La dem deretter tørke i en papirpose. Så dem raskt, siden holdbarheten er kort. Se oppbevaring av egne frø.
Vårt engasjement for kvalitet: Hos SemiSauvage - Permaculture dyrker og utvelger vi frøene våre med respekt for alt levende som ledetråd. Vi holder til nær vulkanene i Auvergne og velger sorter som kan formeres videre, og som ikke er hybrider. Frøene testes for spireevne, sorteres og pakkes omhyggelig, uten noen form for kjemisk behandling. Vår overbevisning er å gi hageeiere muligheten til å så frøene sine på nytt, år etter år – frø som virkelig tilhører dem.
Tilfør hagen et vilt og landlig preg med disse frøene av legevendelrot.
