Frø av legestikle (Ruta graveolens)

Ruta graveolens

Kranssrute, nådens urt, heksenes urt: få planter har et så belastet rykte. I middelalderen hang man den på dørene for å holde onde ånder så vel som insekter på avstand, og de blålige bladene med sin sterke duft ble brukt til å smaksette salater og sauser. I dag er den først og fremst en vakker, flerårig steinbedsplante med svært grafisk, vintergrønt bladverk.

Kjennetegn:

• Bemerkelsesverdig bladverk: fint flikete, med en helt særegen gråblågrønn farge, og vintergrønt året rundt.
• Robust staude: den tilpasser seg all slags jord og tåler tørke svært godt når den først er etablert.
• Gul blomstring: små gulgrønne blomster i halvskjermer om sommeren.

Forsiktighetsregler:

• Håndtering: saften fra kranssrute er svært fotosensibiliserende. Ved hudkontakt etterfulgt av sollys kan den forårsake alvorlige brannsår og blemmer (fytophotodermatitt), noen ganger flere timer senere. Bruk alltid hansker og lange ermer når du beskjærer eller høster den, helst i overskyet vær, og vask hendene grundig etterpå.
• Svelging: alle deler av planten er giftige i ukontrollerte doser. Den historiske bruken i mat gjaldt svært små mengder. Ikke spis den, og hold den utilgjengelig for barn og kjæledyr.
• Unngå å plante den langs stier eller passasjer der man kan komme borti den i solskinn.

Såtips:

• Plassering: full sol, på et varmt og åpent sted.
• Jord: mager, tørr, steinete eller kalkholdig, og fremfor alt svært veldrenert. Den trives der få andre planter klarer seg, og frykter først og fremst stillestående vinterfuktighet. Ikke jordforbedre: mager jord styrker den kompakte veksten og duften.
• Metode: frøene trenger kaldstratifisering for å spire godt. Så dem deretter i potter under tak om våren, på overflaten siden de trenger lys for å spire, og plant dem så om.

Plantetips:

• Plant om i steinbed, skråning eller et tørt bed, med 40 cm avstand mellom plantene. Den egner seg utmerket i potte, slik at plasseringen kan kontrolleres.

Stell:

• Ingen vanning når den først er etablert. Beskjær lett på senvinteren for å bevare en kompakt vekstform — med hansker og i overskyet vær.

Gode kombinasjoner:

• Den har samme krav som andre planter for tørre steinbed, som ekte lavendel, som den danner et vannbesparende middelhavspreget bed med. Se våre tørketålende planter.
• Den sterke duften gjør den til en tradisjonell avskrekkende plante i hagen — se våre avskrekkende planter.

Betydning for biologisk mangfold:

• Den er vertsplante for svalestjerten, en av våre største og vakreste sommerfugler: De grønn- og svartstripete larvene lever utelukkende av den, sammen med noen andre skjermplanter. Å så den er å tilby et oppvekststed for denne karakteristiske arten.
• De gule sommerblomstene tiltrekker små bier og blomsterfluer.

Symbolikk:
Kranssrute, kalt «nådens urt», var i middelalderen et symbol på anger og beskyttelse, og ble brukt i velsignelsesritualer. Shakespeare nevner den i Hamlet som minnenes og angerens urt.

Høst dine egne frø:
La kapslene bli brune og åpne seg stjerneformet på planten, og rist dem deretter over en beholder — med hansker. Se oppbevare egne frø.

Vårt kvalitetsengasjement: hos SemiSauvage - Permaculture dyrker og velger vi ut frøene våre med respekt for alt levende som ledetråd. Vi holder til i nærheten av Auvergnes vulkaner og velger frøfaste, ikke-hybride sorter, testet for spireevne, sortert og pakket med omhu, helt uten kjemisk behandling. Vår overbevisning er å gi hageeiere tilbake muligheten til å så frø som virkelig tilhører dem, år etter år.

En karakterfull plante med unikt blålig bladverk, som bør plantes på et tørt og solrikt sted i hagen.