Matricaria chamomilla
Duitse kamille, wilde kamille, echte kamille: dit kleine madeliefachtige bloempje wordt al sinds het oude Egypte gekweekt, waar het vanwege zijn gouden hart was gewijd aan de zonnegod Ra. U herkent haar aan de holle, bolvormige bloembodem, die u eenvoudig doormidden kunt snijden om dit te controleren.
Kenmerken:
-
Rijke bloei: van mei tot oktober, met kleine witte bloemhoofdjes met een bol geel hart, boven fijn ingesneden, luchtig blad.
-
Kenmerkende geur: de gekneusde bloemen verspreiden een zachte, fruitige geur, zoeter dan die van roomse kamille.
-
Zeer gemakkelijk: als weinig veeleisende eenjarige plant groeit ze in bijna elk hoekje van de tuin.
Zaaitips:
-
Standplaats: zonnig; ze heeft licht nodig om uitbundig te bloeien.
-
Bodem: gewone, zelfs arme, lichte en goed doorlatende grond. Ze groeit spontaan op braakliggende terreinen en langs akkers, wat haar zuinigheid bewijst: bemesten is niet nodig; te rijke grond geeft slappe planten met weinig bloemen.
-
Methode: zaai in de herfst of het voorjaar ter plaatse (eind april in de vollegrond), aan de oppervlakte zonder af te dekken: de piepkleine zaden hebben licht nodig om te kiemen. Druk ze gewoon licht aan. Niet kletsnat houden en geen stratificatie nodig. Bekijk hoe u zaden zaait.
Verzorgingstips:
- Bijna geen. Dun uit tot 20 cm als het zaaisel te dicht staat en geef alleen water bij uitgesproken droogte.
Oogsttips:
- Pluk de bloemhoofdjes tijdens de volle bloei, 's ochtends nadat de dauw is verdampt, wanneer de witte bloemblaadjes nog horizontaal staan. Droog ze plat, in de schaduw en op een goed geventileerde plek.
Gunstige combinaties:
Belang voor de biodiversiteit:
- De platte, open bloemhoofdjes zijn zeer toegankelijk voor kleine bestuivers met een korte tong: zweefvliegen, kleine solitaire bijen en nuttige microvliesvleugeligen vinden er gemakkelijk nectar en stuifmeel.
- Een lange bloei van mei tot oktober, waardevol om de voedselbronnen over het hele seizoen te spreiden.
Gebruik:
- Ze wordt sinds de oudheid traditioneel gebruikt in thee en cosmetica en is voor deze toepassingen nog altijd een van de meest gekweekte planten ter wereld. Bekijk onze geneeskrachtige planten om te zaaien.
Zelf zaden oogsten:
Laat enkele uitgebloeide bloemhoofdjes volledig aan de plant bruin worden en wrijf ze vervolgens tussen uw vingers boven een bakje: de zaden zijn uiterst fijn. Kamille zaait zich bovendien zeer gemakkelijk elk jaar opnieuw uit. Bekijk hoe u uw zaden bewaart.
Toewijding aan kwaliteit: bij SemiSauvage - Permaculture kweken en selecteren we onze zaden met respect voor het leven als leidraad. Vanuit onze vestiging nabij de vulkanen van de Auvergne kiezen we zaadvaste, niet-hybride rassen, die worden getest op hun kiemkracht, zorgvuldig gesorteerd en verpakt, zonder enige chemische behandeling. Onze overtuiging: tuiniers opnieuw in staat stellen om jaar na jaar zaden te winnen en te zaaien die echt van hen zijn.
Voeg deze zaden van echte kamille toe aan uw tuin vanwege hun verfijnde schoonheid en onovertroffen geur.