アマの種 500粒（Linum usitatissimum）

Linum usitatissimum

アマ、栽培アマ、油用アマ：種小名のusitatissimumは、文字どおり「すべての中で最も役に立つ」という意味です。人類が家畜化した最も古い植物の一つであり、何千年もの間、繊維だけでなく種子を採るためにも栽培されてきたことを思えば、まさにふさわしい最上級の名です。

特徴：

• 軽やかな姿：細く繊維質の茎は60cm〜1mほどに伸び、葉は細長く、青みを帯びた灰緑色です。
• 揺れ動く花：直径2〜3cmの淡い青色で漏斗形の花が、夏の間、わずかな風にも踊るように揺れます。
• はかなく、次々と咲く：一輪の花は午前中しか咲きませんが、途切れることなく次々に開花します。

種まきのコツ：

• 日当たり：日なたから半日陰。柔らかな光を好みます。
• 土：軽く、深く、適度に湿り、水はけのよい、できれば壌土質の土を好みます。重く締まった土や水がたまる場所は苦手です。窒素分が多すぎる土では茎が倒れやすくなるため、肥料を与えすぎないでください。
• 方法：4月から7月に、直まきまたはポットまきにし、種を薄く覆土します。浸水処理や低温処理は必要なく、発芽は簡単で早いです。種のまき方をご覧ください。

植え付けのコツ：

• 本葉が4〜5枚になった苗を、10cm間隔で植え替えます。
• 冬前は若い苗を霜から守り、翌春に30cm間隔で定植します。

お手入れのコツ：

• 乾燥する時期は適度に水やりします。土が肥沃すぎなければ、支柱は必要ありません。

相性のよい植物：

• 空気感のある草姿は、ヤグルマギクや野生のヒナゲシなど、ほかの草原の花とよく調和し、青と赤の田園風景をつくります。菜園で花を組み合わせる方法をご覧ください。

生物多様性への貢献：

• 蜜源植物であるアマは、長く続く夏の開花期間を通じて、毎朝ミツバチを引き寄せます。
• 秋に刈り取らずに残した種子は、庭の種子を食べる鳥たちの餌になります。

利用方法：

• 古くから、繊維はリネン製品の製造に、種子は油の生産に利用されてきました。どちらも現在まで受け継がれている伝統的な用途です。現在もノルマンディーは、世界有数の生産地域の一つです。

自家採種：
小さな丸いさやが茎についたまま茶色くなり、完全に乾くまで待ちます。その後、容器の上で指先でそっとつぶし、つやのある種子を取り出します。アマは一度根づけば、翌年以降も自然にこぼれ種で増えます。種子の保存方法をご覧ください。

品質へのこだわり：Semisauvage - Permacultureでは、命あるものへの敬意を基本に、種子の栽培と選別を行っています。オーヴェルニュ火山地帯の近くを拠点に、再生産可能で非交配の品種を選び、発芽率を検査したうえで丁寧に選別・包装しています。化学処理は一切行っていません。私たちの信念は、庭師の皆さまが本当に自分のものと言える種子を、毎年繰り返し採種する力を取り戻せるようにすることです。

このアマの種を庭に加えて、夏の間ずっと、揺れ動く繊細な彩りを楽しみましょう。