בחירת הזרעים, יסוד הגינה הפרמקלצ'רית
בפרמקלצ'ר, הכל מתחיל בזרע. זה לא קנייה פשוטה: זו בחירה שקובעת את המגוון הביולוגי של הגינה שלכם, את איכות הקציר ואת היכולת שלכם להיות עצמאיים. זרע טוב הוא זרע שמכבד את חיי הקרקע, את האיזונים הטבעיים ואת מחזור העונות.
אבל מול המגוון העצום של מינים וזנים, איך עושים את הבחירות הנכונות כשמתחילים? הנה מדריך שילווה אתכם צעד אחר צעד.
1. לבחור זרעים אורגניים ולא מטופלים
הרפלקס הראשון לאמץ: להעדיף זרעים מחקלאות אורגנית. הם לא טופלו כימית לאחר הקציר, ולא יוצרו במערכות אינטנסיביות.
למה זה חשוב?
- כי זרעים אורגניים מכבדים את האיזונים הטבעיים ומשתלבים טוב יותר בקרקע חיה.
- כי הם מעודדים צמחים עמידים יותר, ללא תלות בקלטים כימיים.
- וכי הם שומרים על בריאות הגננים והסביבה שלהם.
2. להעדיף זרעים רב-שכפיים
קוראים ל"זרע רב-שכפיים" זרע שאפשר לזרוע, לקצור, לזרוע מחדש, שנה אחרי שנה. לעומת זאת, זרעי F1 (היברידיים) לעיתים קרובות מניבים צמחים עקרים או שאינם נאמנים להורה המקורי.
בפרמקלצ'ר, מעדיפים לכן:
- את זרעי האוכלוסייה, מגוונים גנטית יותר, ולכן מתאימים יותר.
- את זרעי האיכרים, שמקורם בסלקציה טבעית.
- את הזנים העתיקים, עשירים בטעם, עמידים ולעיתים נשכחים מהשוק.
👉 הבחירה שלנו: זרעים עתיקים לזריעה בגינה
3. להמר על מינים קלים להתחלה
לגינה ראשונה, הרעיון הוא לא לגדל הכל, אלא להצליח בזריעות הראשונות. הנה כמה מינים אמינים, נדיבים וחינוכיים להתחלה:
🌱 ירקות עלים
- חסה: גדלה מהר, עמידה לקור, מושלמת לזריעות רצופות.
- תרד: אידיאלי בקרקע קרירה, מאוד מזין.
- סלק עלים: עלים צבעוניים, גדל בקלות.
🥕 שורשים קלים
- צנון: גדילה מהירה, מושלם לילדים.
- גזר: מעדיף קרקעות קלות, אך מאוד מתגמל.
🍅 ירקות-פירות
- קישוא: מאוד פרודוקטיבי, אוהב קומפוסט!
- עגבנייה שרי: פחות רגישה מהגדולות, מושלמת להתחלה.
🌼 צמחים מלווים
- קלנדולה: מושכת מאביקים, מגנה מפני נמטודות.
- קפוצ'ין: מושך כנימות, מסיט התקפות.
👉 ראו את זרעי הגינה האורגניים שלנו להתחלה
4. להתאים את הבחירה לתנאי המקום
בחירה טובה של זרע היא גם בחירה מתאימה לקרקע שלכם, לאקלים שלכם, לחשיפה שלכם. כמה דוגמאות:
- קרקע חרסיתית? נסו את שעועית מטפסת, את הסלק, את האפונה.
- קרקע דלה? פנו לדשאים ירוקים (חרדל, פאצליה).
- מרפסת או מקום קטן? בחרו זנים ננסיים או צמחי תבלין.
5. ואם אינכם יודעים מאיפה להתחיל?
קיימים ערכות זרעים מוכנות לשימוש, שנועדו להכיר לכם כמה מינים המתאימים למצבכם:
סיכום
לבחור את הזרעים הנכונים זה להניח את יסודות הגינה החיה, המזינה והעצמאית. בבחירה בזרעים אורגניים, רב-שכפיים ומתאימים, אתם כבר גוננים אחרת. אז סמכו על הטבע... ועל הסקרנות שלכם!
🌿 גלו את כל הזרעים הטבעיים שלנו והתחילו לזרוע במודעות.
השאר תגובה
Ce site est protégé par hCaptcha, et la Politique de confidentialité et les Conditions de service de hCaptcha s’appliquent.