Lagenaria siceraria
Calabaza de botella, calabaza de peregrino: pocas plantas cultivadas tienen una historia tan antigua. La calabaza se cuenta entre las primeras plantas domesticadas por la humanidad, hace más de 10.000 años, y sus frutos vaciados y secados han servido como recipientes, instrumentos musicales u objetos rituales en casi todos los continentes.
Características:
-
Anual trepadora vigorosa: sus tallos pueden superar los 4 metros y cubrir vallas, pérgolas y enrejados en una sola temporada.
-
Flores nocturnas: una particularidad poco común: sus grandes flores blancas se abren al anochecer y se marchitan por la mañana.
-
Frutos decorativos: redondos o con forma de botella, se cultivan para la decoración y la artesanía más que para la cocina.
Precauciones:
- Como ocurre con otras cucurbitáceas, un fruto de sabor muy amargo puede contener concentraciones elevadas de compuestos naturales irritantes para el aparato digestivo: no consuma nunca una calabaza o una calabaza de botella de sabor amargo.
Consejos de siembra:
-
Exposición: pleno sol y calor; es sensible al frío y exigente en luz.
-
Suelo: rico, profundo, fresco y bien drenado. Es una planta muy exigente en nutrientes: un suelo enriquecido con compost maduro es una gran ventaja, y plantarla junto a un montón de compost da resultados espectaculares.
-
Método: siembre en un semillero o maceta pequeña en el interior (mínimo 20 °C), entre 3 y 4 semanas antes de las últimas heladas. Remojar las semillas durante 12 a 24 horas en agua templada ablanda su cubierta gruesa y acelera notablemente la germinación. Consulte cómo sembrar las semillas.
Consejos de plantación:
- Trasplante después de las últimas heladas, dejando al menos 1 metro entre plantas, junto a un soporte sólido: los frutos maduros son pesados.
Consejos de mantenimiento:
- Riegue de forma regular y abundante durante todo el crecimiento, directamente en la base y sin mojar el follaje. Un acolchado grueso mantiene la frescura del suelo.
Consejos de cosecha:
- Para uso decorativo, deje los frutos en la planta hasta las primeras heladas y después cuélguelos en un lugar seco durante varios meses: se vaciarán y endurecerán de forma natural.
Interés para la biodiversidad:
- Sus grandes flores blancas, que se abren al anochecer, son polinizadas por las polillas, un recurso valioso para una fauna a menudo olvidada en el jardín.
Uso:
- Una vez secos (entre 4 y 5 meses después de la siembra), los frutos vaciados sirven para fabricar recipientes, objetos decorativos o instrumentos musicales artesanales.
Recolectar sus propias semillas:
Deje secar completamente los frutos hasta que la cáscara se endurezca y las semillas suenen en su interior al agitar el fruto. Ábralo entonces para recuperar las semillas planas y consérvelas bien secas. Atención: como las cucurbitáceas se cruzan fácilmente entre sí, aísle las plantas destinadas a producir semillas. Consulte cómo conservar las semillas.
Compromiso con la calidad: en SemiSauvage - Permaculture cultivamos y seleccionamos nuestras semillas con el respeto por la vida como hilo conductor. Instalados cerca de los volcanes de Auvernia, elegimos variedades reproducibles y no híbridas, comprobadas por su tasa de germinación, seleccionadas y envasadas cuidadosamente, sin ningún tratamiento químico. Nuestra convicción: devolver a los jardineros la capacidad de volver a sembrar, año tras año, semillas que realmente les pertenecen.
Venta reservada a jardineros aficionados en busca de calidad y autenticidad.
