ميشيليوم شيتاكي - مجموعة زراعة الفطر

ازرع Shiitakés الخاص بك مع هذه المجموعة من الميسيليوم
يُعرف Shiitakés بنكهته الأومامي الفريدة وفوائده الغذائية، وهو فطر متعدد الاستخدامات ومطلوب. بفضل هذه المجموعة، يمكنك زراعته بسهولة في منزلك، سواء في الداخل أو الخارج.

تفاصيل

تحتوي هذه المجموعة على أنبوب ميسيليوم سائل من Shiitaké (Lentinula edodes), منتج في ظروف تعقيم مثالية. هذا الميسيليوم جاهز للتخفيف في محلول ماء محلى وحقنه على ركائز متنوعة لبدء زراعتك.

ينمو Shiitakés على مواد عضوية غنية مثل:

• جذوع خشب صلب (البلوط، الزان، إلخ)
• نشارة أو رقائق خشب غير معالجة
• تبن معقم
• مخلفات القهوة
• سماد منظم

يفضلون بيئة مظلمة ورطبة وجيدة التهوية، سواء في الداخل أو الخارج.

مزايا المنتج:

• مناسب لمجموعة واسعة من الركائز الطبيعية.
• سهل الزراعة في الداخل أو الخارج.
• ينتج Shiitakés لذيذ ومغذي، غني بالبروتينات والفيتامينات.
• يسمح بعدة دورات إنتاج فطر على مدى فترة طويلة.
• طريقة صديقة للبيئة ومستدامة.

تعليمات الزراعة

1. تحضير خليط الماء المحلى :

   • استخدم ماء معدني معبأ في زجاجات لتجنب الملوثات مثل الكلور.
   • أضف حوالي 10% من شراب التفاح أو الليمون بدون مواد حافظة (جلوكوز/فركتوز).
   • اخلط 10 مل من الميسيليوم لكل لتر من الماء المحلى (على سبيل المثال، 15 مل لزجاجة 1.5 لتر).
   • حرك بلطف لتوزيع الميسيليوم بشكل جيد.

2. تطور الميسيليوم :

   • ضع الخليط في غرفة مظلمة، بدرجة حرارة مستقرة لا تقل عن 20°C.
   • اتركه يرتاح لمدة 4 إلى 5 أيام حتى تتطور خيوط الميسيليوم ويصبح السائل عكرًا.

3. تلقيح الوسط :

   • على جذوع الخشب :
     • استخدم جذوع خشب صلب مقطوعة حديثًا. احفر ثقوبًا بعمق 3 سم كل 15 سم على سطح الجذوع.
     • املأ الثقوب بمزيج الميسيليوم، ثم أغلقها بشمع الطعام أو شمع العسل.
     • ضع الجذوع في مكان مظلل، مدفون جزئيًا للحفاظ على الرطوبة.
   • على ركائز أخرى :
     • املأ كيسًا بلاستيكيًا أو وعاءً مهويًا بالركيزة المختارة (قش، بقايا القهوة، نشارة الخشب، إلخ).
     • اسكب مزيج الميسيليوم على الركيزة المبللة وامزج جيدًا لتوزيعها بالتساوي.

4. حضانة الركيزة :

   • ضع الركيزة المُلقحة في مكان مظلم ورطب، مع درجة حرارة بين 20°C و 25°C.
   • انتظر حوالي 2 إلى 3 أسابيع حتى يستعمر الميسيليوم الركيزة أو الجذوع بالكامل.

5. إنتاج الفطر :

   • غيّر الظروف البيئية لتحفيز إنتاج الفطر:
     • درجة حرارة أقل (15-20°C).
     • ضوء غير مباشر معتدل.
     • رطوبة عالية (85-90%)، يتم تحقيقها باستخدام جهاز ترطيب أو بالرش المنتظم.
   • سيبدأ Shiitakés بالنمو على الجذوع أو في أكياس الركيزة بعد 2 إلى 3 أسابيع إضافية.

6. الحصاد :

   • احصد Shiitakés عندما تكون قبعاتها متشكلة جيدًا ولا تزال منتفخة قليلاً.
   • يمكن للجذوع إنتاج Shiitakés لمدة 2 إلى 3 سنوات، مع عدة دورات إنتاج فطر في السنة.

الموسمية والحصاد

• التحصين : الربيع أو أوائل الخريف، عندما تكون الظروف المناخية معتدلة ورطبة.
• الإثمار المتوقع : يمكن لـ Shiitakés إنتاج الفطر لمدة 2 إلى 3 سنوات على الجذوع، مع عدة دورات حصاد في السنة.

حوّل مساحتك إلى مكان للزراعة المستدامة واستمتع برضا جني Shiitakés الخاصة بك. ابدأ اليوم!

لماذا تختار SemiSauvage - Permaculture؟

في SemiSauvage - الزراعة الدائمة ، نحن ملتزمون بتقديم منتجات ذات جودة استثنائية. أنابيب الميسيليوم لدينا معقمة بعناية ومعبأة بالتفريغ لضمان نقائها.

كل مجموعة تحتوي على إشعار تفصيلي , مع تعليمات واضحة ونصائح لتعظيم فرص نجاحك، سواء كنت مبتدئًا أو ذو خبرة.

تحميل الإرشادات : 

PDF بالفرنسية ©
PDF بالإنجليزية ©
PDF بالإيطالية ©
PDF بالإسبانية ©