Litchi chinensis
Litchi, kinesiskt körsbär, kinesisk quenette: den har odlats i södra Kina i över två tusen år och var så uppskattad vid det kejserliga hovet att ryttare i stafett transporterade de färska frukterna hundratals kilometer. Under det röda, fjälliga skalet döljer sig ett genomskinligt vitt fruktkött med en ojämförlig blommig doft.
Kännetecken:
-
Väldoftande frukter: små runda bär med rött, fjälligt skal och genomskinligt vitt fruktkött som är sött och blommigt.
-
Städsegrönt bladverk: glänsande gröna sammansatta blad som är dekorativa året runt.
-
Stort träd: 10–20 meter i tropiskt klimat, betydligt mer anspråkslöst vid odling i kruka.
-
Vacker krukväxt: även utan fruktsättning blir det glänsande bladverket ett vackert inslag i kruka.
Viktigt – så genast efter mottagandet:
- Litchikärnor är så kallade recalcitranta: de tål inte uttorkning och förlorar sin grobarhet på bara några dagar. Detta är artens viktigaste särdrag – så dem genast efter mottagandet, utan att vänta på den varma årstiden. En litchikärna kan inte lagras.
- Strikt tropisk växt: den tål ingen frost. I vårt klimat måste den odlas i kruka, i uterum eller uppvärmt växthus, med möjlighet att stå utomhus under sommaren.
- En frösådd planta behöver många år innan den börjar ge frukt, och fruktsättning är ovanlig utanför tropikerna: odla den först och främst för dess exotiska karaktär och bladverk.
Såddråd:
-
Placering: full sol eller starkt ljus, med värme och hög luftfuktighet.
-
Jord: lätt, mullrik, sur och väldränerad. Den ogillar kalk, både i jorden och i bevattningsvattnet: använd helst regnvatten. En blandning av rododendronjord, planteringsjord och sand passar bra.
-
Metod: ingen stratifiering – detta är en tropisk art. Så kärnan plant, 2 cm djupt, i ett substrat som hålls konstant fuktigt och varmt, mellan 25 och 30 °C. Ett miniväxthus eller plastfolie hjälper mycket. Groning efter 2–4 veckor. Se hur du sår dina frön.
Planteringsråd:
- Plantera om successivt i allt större krukor, utan att låta rötterna bli trångbodda eller stå i vatten. God dränering i krukans botten är nödvändig.
- Det fina bladverket och det förgrenade växtsättet lämpar sig väl för bonsaiodling inomhus – se vår guide skapa en bonsai från ett frö.
Skötselråd:
- Vattna regelbundet med kalkfritt vatten, men utan överdrift: litchi är lika känslig för uttorkning som för stillastående vatten, vilket får rötterna att ruttna.
- Duscha bladverket med vatten, särskilt på vintern i ett uppvärmt rum. Övervintra varmt och ljust, aldrig under 15 °C.
Betydelse för biologisk mångfald:
- I sitt ursprungliga utbredningsområde är de små gulaktiga blommorna, som sitter samlade i vippor, mycket nektarrika: litchihonung är uppskattad i Asien och på Réunion.
- Odlad i kruka utan någon behandling passar den perfekt i ett uterum som sköts enligt permakulturprinciper.
Användning:
- Frukterna äts färska, i fruktsallad, som sorbet eller i exotiska desserter. I vårt klimat är den framför allt en vacker prydnadsväxt med städsegrönt bladverk och en botanisk kuriositet.
Symbolik:
I Kina symboliserar litchin kärlek, skönhet och välstånd. Den förknippas med Yang Guifei, en kejserlig konkubin på 700-talet vars passion för frukten fick ryttare att rida genom hela imperiet.
Skörda egna frön:
Ta ut den glänsande kärnan ur en väl mogen frukt, rengör den noggrant från allt fruktkött och så den omedelbart: som sagt kan litchikärnan bara bevaras i några dagar. Se förvara dina frön.
Engagemang för kvalitet: hos SemiSauvage - Permaculture odlar och väljer vi våra frön med respekt för allt levande som ledstjärna. Nära vulkanerna i Auvergne väljer vi fröäkta och icke-hybridiserade sorter, som testas för sin grobarhet, sorteras och förpackas omsorgsfullt utan någon kemisk behandling. Vår övertygelse är att återge odlarna möjligheten att så om, år efter år, frön som verkligen tillhör dem.
Ett frö som bör sås utan dröjsmål och ett tropiskt bladverk året runt.
