Litchi chinensis
Litchi, kinesisk kirsebærtre: dyrket i Sør-Kina i mer enn to tusen år var det så høyt verdsatt ved keiserhoffet at ryttere i stafett fraktet de ferske fruktene hundrevis av kilometer. Under det røde, skjellkledde skallet skjuler det seg et gjennomskinnelig, hvitt fruktkjøtt med en enestående blomsterduft.
Kjennetegn:
-
Duftende frukter: små, runde bær med rødt, skjellkledd skall og et søtt, blomsterduftende, gjennomskinnelig hvitt fruktkjøtt.
-
Eviggrønt bladverk: sammensatte, blankt grønne blader som er dekorative hele året.
-
Stort tre: 10 til 20 meter i tropisk klima, langt mer beskjedent ved dyrking i begrenset størrelse.
-
Vakre potteplante: selv uten frukt er det blanke bladverket dekorativt i potte.
Viktig — så straks du mottar frøene:
- Litchifrø regnes som recalcitrante: de tåler ikke uttørking og mister spireevnen på bare noen få dager. Dette er den viktigste særtrekk ved arten — så dem straks du mottar dem, uten å vente på den varme årstiden. Et litchifrø kan ikke lagres.
- Strengt tropisk plante: den tåler ingen frost. I vårt klima må den dyrkes i potte, vinterhage eller varmt drivhus, med mulighet for å settes ut om sommeren.
- En plante dyrket fra frø bruker mange år på å bære frukt, og fruktsettingen er fortsatt eksepsjonell utenfor tropene: dyrk den først og fremst for kuriositetens skyld og for bladverket.
Såtips:
-
Plassering: full sol eller sterkt lys, med varme og høy luftfuktighet.
-
Jord: lett, humusrik, sur og veldrenert. Den misliker kalk, både i jorden og i vanningsvannet: bruk helst regnvann. En blanding av rhododendronjord, pottejord og sand fungerer godt.
-
Metode: ingen stratifisering — dette er en tropisk art. Så frøet flatt, 2 cm dypt, i et substrat som holdes konstant fuktig og varmt, mellom 25 og 30 °C. Et minidrivhus eller plastfolie hjelper mye. Spiring etter 2 til 4 uker. Se hvordan du sår frøene dine.
Plantetips:
- Plant om gradvis i stadig større potter, uten noen gang å la røttene stå trangt eller i vann. God drenering i bunnen av potten er avgjørende.
- Det fine bladverket og den forgrenede veksten egner seg godt til forming som bonsai innendørs — se veiledningen vår slik lager du en bonsai fra et frø.
Stell:
- Vann regelmessig med kalkfritt vann, men uten å overdrive: litchi er like redd for uttørking som for stillestående vann, som får røttene til å råtne.
- Dusj bladverket med vann, særlig om vinteren i et oppvarmet rom. Overvintre den varmt og lyst, aldri under 15 °C.
Betydning for biologisk mangfold:
- I sitt opprinnelige utbredelsesområde er de små, gulaktige blomstene som sitter samlet i blomsterstander, svært rike på nektar: litchihonning er anerkjent i Asia og på Réunion.
- Dyrket i potte uten noen form for behandling passer den perfekt i en vinterhage drevet etter permakulturprinsipper.
Bruk:
- Fruktene spises ferske, i fruktsalat, som sorbet eller i en eksotisk dessert. I vårt klima er den først og fremst en vakker prydplante med eviggrønt bladverk og en botanisk kuriositet.
Symbolikk:
I Kina symboliserer litchi kjærlighet, skjønnhet og velstand. Den er knyttet til Yang Guifei, en keiserlig konkubine på 700-tallet, hvis lidenskap for denne frukten fikk ryttere til å krysse hele imperiet.
Høst dine egne frø:
Ta ut den blanke steinen fra en godt moden frukt, rengjør den grundig for alt fruktkjøtt og så den umiddelbart: som nevnt kan litchifrø bare oppbevares i noen få dager. Se slik oppbevarer du frøene dine.
Vårt kvalitetsløfte: hos SemiSauvage - Permaculture dyrker og velger vi ut frøene våre med respekt for alt levende som ledetråd. Vi holder til nær vulkanene i Auvergne og velger sorter som kan formeres videre og ikke er hybrider, testet for spireevne, sortert og pakket med omtanke, uten kjemisk behandling. Vår overbevisning er å gi gartnere tilbake muligheten til å så frøene sine på nytt, år etter år — frø som virkelig tilhører dem.
Et frø som bør sås uten å vente, og et tropisk bladverk hele året.