Litchi chinensis
Litchi, kinesisk kirsebær, kinesisk quenette: dyrket i Sør-Kina i over to tusen år var den så høyt verdsatt ved keiserhoffet at stafettkurerer fraktet de ferske fruktene hundrevis av kilometer. Under det røde, skjellaktige skallet skjuler det seg et gjennomsiktig, hvitt fruktkjøtt med en enestående blomsterduft.
Kjennetegn:
-
Duftende frukter: små, runde bær med rødt, skjellaktig skall og et søtt, blomsterduftende, gjennomsiktig hvitt fruktkjøtt.
-
Eviggrønt bladverk: glinsende grønne, sammensatte blader som er dekorative hele året.
-
Stort tre: 10 til 20 meter i tropisk klima, langt mer beskjedent i begrenset dyrking.
-
Flott stueplante: selv uten frukt gjør det blanke bladverket den til en vakker potteplante.
Viktig – så straks du mottar frøene:
- Litchifrø er såkalt rekatant: de tåler ikke uttørking og mister spireevnen etter bare noen få dager. Dette er den viktigste egenskapen ved arten – så dem straks du mottar dem, uten å vente på den varme årstiden. Et litchifrø kan ikke lagres.
- Strengt tropisk plante: den tåler ingen frost. I vårt klima må den dyrkes i potte, vinterhage eller oppvarmet drivhus, med mulighet for å settes ut om sommeren.
- En plante dyrket fra frø bruker mange år på å bære frukt, og fruktsettingen er fortsatt eksepsjonell utenfor tropene: dyrk den først og fremst for kuriositetens skyld og for bladverket.
Såtips:
-
Plassering: full sol eller sterkt lys, med varme og høy luftfuktighet.
-
Jord: lett, humusrik, sur og veldrenert. Den misliker kalk, både i jorden og i vanningsvannet: bruk helst regnvann. En blanding av surjord, pottejord og sand fungerer godt.
-
Metode: ingen kuldestratifisering – dette er en tropisk art. Så frøet flatt, 2 cm dypt, i et substrat som holdes konstant fuktig og varmt, mellom 25 og 30 °C. Et minidrivhus eller plastfolie er til stor hjelp. Spiring etter 2 til 4 uker. Se hvordan du sår frøene dine.
Plantetips:
- Plant om gradvis i stadig større potter, uten at røttene noen gang blir stående trangt eller i vann. God drenering i bunnen av potten er helt nødvendig.
- Det fine bladverket og den forgrenede veksten egner seg godt til bonsaidyrking innendørs – se veiledningen vår slik lager du en bonsai fra et frø.
Stell:
- Vann regelmessig med kalkfritt vann, men uten overdrivelse: litchi frykter både uttørking og stillestående vann, som får røttene til å råtne.
- Dusj bladverket med vann, særlig om vinteren i et oppvarmet rom. Overvintre planten varmt og lyst, aldri under 15 °C.
Betydning for biologisk mangfold:
- I sitt naturlige utbredelsesområde er de små, gulaktige blomstene, som sitter samlet i blomsterstander, svært nektarrike: litchihonning er kjent i Asia og på Réunion.
- Dyrket i potte uten noen form for behandling passer den perfekt i en vinterhage som drives etter permakulturprinsipper.
Bruksområder:
- Fruktene spises ferske, i fruktsalat, som sorbet eller i eksotiske desserter. I vårt klima er den først og fremst en vakker prydplante med eviggrønt bladverk og en botanisk kuriositet.
Symbolikk:
I Kina symboliserer litchien kjærlighet, skjønnhet og velstand. Den er knyttet til Yang Guifei, en keiserlig konkubine på 700-tallet hvis lidenskap for denne frukten fikk ryttere til å krysse hele keiserriket.
Høst dine egne frø:
Ta ut den blanke steinen fra en godt moden frukt, rengjør den grundig for alt fruktkjøtt og så den umiddelbart: som nevnt kan litchifrø bare oppbevares i noen få dager. Se slik oppbevarer du frøene dine.
Vårt kvalitetsløfte: hos SemiSauvage - Permaculture dyrker og velger vi ut frøene våre med respekt for alt levende som ledetråd. Vi holder til nær vulkanene i Auvergne og velger frøfaste, ikke-hybride sorter som er testet for spireevne, sortert og emballert med omhu, helt uten kjemisk behandling. Vår overbevisning er å gi hageeiere tilbake muligheten til å så frøene sine på nytt, år etter år – frø som virkelig tilhører dem.
Et frø som bør sås uten å vente, og tropisk bladverk hele året.
