Frø av kostkochia, sommer-sypress (Kochia scoparia)

Bassia scoparia (syn. Kochia scoparia)

Kostgäst, sommercypress, falsk sypress: Det første navnet kommer av at forfedrene våre bandt sammen de tørre stilkene for å lage koster. I hagen danner den på én sesong perfekte, kjegleformede tuer av grønt som flammer opp i rødt om høsten – et botanisk fyrverkeri som oppstår fra en enkel vårsåing.

Kjennetegn:

• Skulpturell form: naturlig kjegleformet og tett vekst, 40 til 130 cm høy, uten behov for beskjæring.
• Høstlig skue: Det lysegrønne, fjæraktige bladverket blir oransje, rødt og deretter purpurrødt på sensommeren.
• Rask vekst: ettårig plante som når full størrelse på én sesong, også i potte.

Forholdsregler:

• Denne planten frøsår seg svært lett og kan bli invaderende: Klipp ned plantene før frøene er helt modne hvis du ikke ønsker at den skal spre seg, og ikke la den spre seg til omkringliggende naturområder.

Såtips:

• Plassering: full sol, nødvendig for høstfargene.
• Jord: virkelig alle typer, også mager, tørr, sandholdig eller saltholdig jord – dette er en av de mest tolerante plantene som finnes, og den kan vokse der ingenting annet trives. Ingen gjødsling er nødvendig.
• Metode: så direkte på voksestedet etter siste frost, på jordoverflaten uten å dekke til: Frøene trenger lys for å spire. Trykk dem ganske enkelt lett ned. Verken bløtlegging eller stratifisering. Tynn ut til 40 cm. Se hvordan du sår frø.

Stell:

• Ingen stell nødvendig. Når den først er etablert, klarer den seg uten vanning og beholder den kjegleformede fasongen på egen hånd.

Betydning for biologisk mangfold:

• Det tette rotsystemet brukes til å motvirke jorderosjon og stabilisere bar mark.
• Den inngår i studier av fytoremediering på grunn av evnen til å ta opp enkelte stoffer fra forringet jord.
• Den ekstreme tørketoleransen gjør den interessant for vannbesparende hager.

Bruksområder:

• Som prydplante i bed, midlertidig sommerhekk eller i potte. De tørre stilkene ble tradisjonelt brukt til å lage koster.
• I Japan utgjør tilberedte frø tonburi, et populært tilbehør på grunn av konsistensen som minner om kaviar. Det kalles noen ganger «åkrenes kaviar».

Høst dine egne frø:
Frøene dannes i store mengder i bladhjørnene om høsten: Rist ganske enkelt de tørre stilkene over en beholder. Vær oppmerksom på at planten frøsår seg svært rikelig – høst frøene før de spres hvis du vil holde kontroll på utbredelsen. Se hvordan du oppbevarer frøene dine.

Kvalitetsløftet: Hos SemiSauvage - Permaculture dyrker og velger vi ut frøene våre med respekt for alt levende som ledetråd. Vi holder til nær vulkanene i Auvergne og velger sorter som kan formeres videre og ikke er hybrider, testet for spireevne, renset og pakket med omhu, uten noen form for kjemisk behandling. Vår overbevisning er å gi hageeiere muligheten til å så frøene sine på nytt, år etter år – frø som virkelig tilhører dem.

Unn deg en sommercypress og dens spektakulære høstlige fargeprakt, oppnådd på én eneste sesong.