De Anaheim Chili Peper is een pepersoort afkomstig uit Amerika, meegebracht door Christoffel Columbus. Behorend tot de nachtschadefamilie, net als tomaat of aubergine, produceert deze peper mooie vruchten in de vorm van een langwerpige hoorn, meestal 15 tot 20 cm lang.
Kenmerken van de Anaheim Chili Peper:
- Zachte, fruitige en zeer aromatische smaak.
- Sterkte: beoordeeld als 2/10 op de Scoville-schaal, deze peper heeft een sterkte vergelijkbaar met die van een paprika.
- Makkelijk te kweken maar heeft zon en warmte nodig om volledig te ontwikkelen.
Teeltadvies:
- Blootstelling: volle zon.
- Temperatuur: vereist warme temperaturen voor optimale groei.
- Bewatering: regelmatig, maar vermijd overbewatering.
- Oogst: de pepers kunnen worden geoogst wanneer ze hun maximale grootte hebben bereikt en hun volle kleur hebben ontwikkeld.
Toewijding aan Kwaliteit : Bij SemiSauvage - Permacultuur zetten we ons in om zaden van de hoogste kwaliteit te leveren. Gevestigd nabij de vulkanen van Auvergne, zijn al onze zaden reproduceerbaar, niet-hybride en aangepast aan onze regio. Ze worden zorgvuldig geselecteerd, gesorteerd, opgeslagen en verpakt, zonder enige chemische behandeling, tot groot genoegen van hobbytuiniers.
Voeg een vleugje pit toe aan uw moestuin met deze 25 zaden van Anaheim Chili Pepers. Kweek uw eigen pepers en geniet van hun heerlijke smaak in uw gerechten!