Olea europaea subsp. sylvestris
野生オリーブ、オリーブの原種、野生種オリーブ、セイヨウオリーブ野生型:栽培オリーブの地中海原産の祖先であり、現在も伝統的な台木として利用されています。栽培化された子孫よりも丈夫で、棘が多く、粗放な環境にも適応するこの植物は、乾燥した岩地の景観が持つ回復力を体現しています。火災の後も切り株から再生する力は、再生の象徴でもあります。
特徴:
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銀色の常緑葉:自然に彫刻的な樹形をつくる小高木で、一年を通して観賞価値があります。
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棘のある枝:野生型の特徴で、優れた防犯用生垣になります。
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非常に長い寿命:何世紀にもわたって生き続け、ほかの樹木が根づきにくい土壌でも育ちます。
注意事項:
- 枝には本物の棘があります。剪定時は手袋を着用し、子どもが庭で過ごす場合は植える場所をあらかじめよく検討してください。
- オリーブの実は生の状態では非常に苦く、水または塩水に長時間何度も浸けた後でなければ食べられません。
播種のアドバイス:
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日当たり:妥協せず、必ず直射日光の当たる場所で育ててください。
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土壌:乾燥した、石が多く、石灰質で肥沃度の低い土壌。特に水はけが完全に良いことが重要です。マキの低木地に生育する樹木なので、乾燥よりも過湿をはるかに嫌い、水がたまると枯れてしまいます。土壌改良は行わないでください。
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方法:発芽には長い時間がかかり、気難しい植物です。休眠を解除するには、2〜3か月間(2〜5℃)の低温層積処理が不可欠です。その後、春にポットまたは露地へ、砂質または小石を含む水はけのよい用土に、約1cmの深さで播きます。気長に待ちましょう。
手入れのアドバイス:
- 水やりは最初の数年間だけ、控えめに行います。しっかり根づけば−10℃まで耐えますが、寒冷地では最初の冬に防寒が必要です。
- 剪定は冬の終わりに軽く行います。強剪定にも非常によく耐え、盆栽にも見事に仕立てられます。詳しくは種から盆栽をつくるガイドをご覧ください。
相性のよい植物:
生物多様性への貢献:
- 棘のある枝と常緑の葉は、捕食者から守られた、スズメ目の鳥たちに人気の営巣場所になります。
- オリーブの実は冬にクロウタドリやツグミ類の餌となり、花は蜜源になります。
- パーマカルチャーでは、防風樹として役立ち、やせた侵食土壌を安定させます。
用途:
- 防犯用生垣、防風樹、乾燥地の再生、盆栽、または栽培オリーブの台木。
象徴:
野生オリーブは、自然が持つ抑えきれない力と再生を象徴します。切られたり焼かれたりした後も、切り株から再び芽吹くためです。地中海文明における神話的な樹木であり、今なお知恵、平和、そして回復力と結びついています。
自分で種を採取する:
完熟して真っ黒になったオリーブを収穫し、果肉を丁寧に取り除いて乾燥させます。非常に硬い種は、冬の低温層積処理の前に軽くやすりをかけるとよいでしょう。詳しくは種の保存方法をご覧ください。
品質へのこだわり: SemiSauvage - パーマカルチャーでは、命あるものへの敬意を基本理念として、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山地帯の近くを拠点に、採種可能で交雑していない品種を選び、発芽率を検査したうえで、丁寧に選別・包装しています。化学処理は一切行っていません。私たちの信念は、庭師の皆さまが本当に自分のものと言える種を、毎年繰り返し播く力を取り戻せるようにすることです。
販売は、品質と真正性を求める家庭園芸家の方に限ります。