Centaurea moschata « Imperialis » (שם נרדף: Amberboa moschata)
דרדר אימפריאלי, דרדר מוסקי, דרדר ריחני, פרח ענבר: בניגוד לדרדר השדות, זהו בראש ובראשונה פרח ריחני. הראשים הגדולים והפרועים שלו מפיצים ניחוח מוסקי ומתוק המבשם ערוגה שלמה — תכונה נדירה אצל צמחים חד־שנתיים, והיא שמסבירה את נוכחותו בכל גני הכמרים של פעם.
מאפיינים:
-
פרחים גדולים וריחניים: קרקפות פרועות בגוונים מלבן טהור, דרך ורוד עמוק ועד סגול, בעלות ריח עז מאוד.
-
פריחה ממושכת: מיוני עד ספטמבר, על גבעולים דקים בגובה 50 עד 70 ס"מ.
-
קסם של פעם: צמח חד־שנתי מגני העבר, שהפך לנדיר בקטלוגים המודרניים.
הנחיות לזריעה:
-
חשיפה: שמש מלאה.
-
קרקע: קלה, מנוקזת היטב, רגילה עד ענייה, ועדיף גירית. לאחר שהתבסס, הוא סובל תנאים יבשים יחסית ואינו זקוק לדישון: בקרקע עשירה מדי הגבעולים מתארכים ונוטים.
-
שיטה: אין צורך בריבוד. זרעו ממרץ עד מאי ישירות באדמה, או כבר מפברואר בכוסיות תחת מחסה. הנביטה מהירה, 7 עד 15 ימים בטמפרטורה של 15–20 °C. השורש השיפודי שלו רגיש להעברה מאוחרת, ולכן עדיף לזרוע במקום המיועד. ראו איך לזרוע זרעים.
הנחיות לטיפול:
- השקיה מתונה. הסירו פרחים נבולים כדי לעודד פריחה מחודשת, תוך השארת כמה קרקפות לזריעה עצמית.
- זרעו בהפרשים של שלושה שבועות כדי להאריך את הפריחה עד ספטמבר.
הנחיות לקטיף:
- לזרים, חתכו את הגבעולים בבוקר, כשהניחוח עז ביותר והפרחים זה עתה נפתחו.
שילובים מועילים:
תרומתו למגוון הביולוגי:
- הניחוח העז והקרקפות הרחבות שלו מושכים במיוחד פרפרים, נוסף על דבורים ודבורי בומבוס.
- הזרעים שלו מזינים חוחיות בסתיו אם משאירים כמה קרקפות לעלות לזרע.
שימוש:
- ערוגות, שוליים וגינות בסגנון כפרי. מעל הכול, זהו פרח מצוין לקטיף: הזרים שלו מבשמים חדר שלם.
סמליות:
כמו כל צמחי הדרדר, הוא מסמל עדינות, נוסטלגיה ודקות רגש. הוא מעלה בזיכרון גנים עתיקים ורומנטיים.
איסוף זרעים עצמאי:
השאירו כמה קרקפות נבולות להשחיר לחלוטין על הצמח, ולאחר מכן פוררו אותן מעל כלי: הזרעים בעלי הציצית נפרדים בקלות. ראו איך לשמור את הזרעים.
מחויבות לאיכות: ב-SemiSauvage - Permaculture אנו מגדלים ובוחרים את הזרעים שלנו מתוך כבוד לעולם החי והצומח. אנו פועלים בקרבת הרי הגעש של אוברן, ובוחרים זנים הניתנים לריבוי ואינם בני־כלאיים, שנבדקו לשיעור הנביטה שלהם, מוינו ונארזו בקפידה, ללא כל טיפול כימי. אמונתנו היא להחזיר לגננים את היכולת לזרוע מחדש, שנה אחר שנה, זרעים שבאמת שייכים להם.
גלו מחדש צמח חד־שנתי ריחני מגני העבר.
