Το πιπέρι Anaheim Chili είναι μια ποικιλία πιπεριού που προέρχεται από την Αμερική, φέρθηκε από τον Χριστόφορο Κολόμβο. Ανήκει στην οικογένεια των Σολανάκων, όπως η ντομάτα ή η μελιτζάνα, και παράγει όμορφους καρπούς σε σχήμα μακρόστενου κέρατος, που συνήθως μετρούν από 15 έως 20 εκ. μήκος.
Χαρακτηριστικά του Πιπεριού Anaheim Chili:
- Γλυκιά, φρουτώδης και πολύ αρωματική γεύση.
- Ισχύς: βαθμολογείται 2/10 στην κλίμακα Scoville, αυτό το πιπέρι έχει ισχύ συγκρίσιμη με αυτή της πιπεριάς.
- Εύκολο στην καλλιέργεια αλλά απαιτεί ήλιο και ζέστη για πλήρη ανάπτυξη.
Συμβουλές Καλλιέργειας :
- Έκθεση: πλήρης ηλιοφάνεια.
- Θερμοκρασία: απαιτεί ζεστές θερμοκρασίες για βέλτιστη ανάπτυξη.
- Πότισμα: τακτικό αλλά αποφύγετε την υπερβολική ποσότητα νερού.
- Συγκομιδή: τα πιπέρια μπορούν να συλλεχθούν όταν έχουν φτάσει στο μέγιστο μέγεθός τους και έχουν αναπτύξει το πλήρες χρώμα τους.
Δέσμευση στην Ποιότητα : Στη SemiSauvage - Permaculture, δεσμευόμαστε να παρέχουμε σπόρους υψηλότερης ποιότητας. Βρισκόμαστε κοντά στα Ηφαίστεια της Auvergne, όλοι οι σπόροι μας είναι αναπαραγώγιμοι, μη υβριδικοί και προσαρμοσμένοι στην περιοχή μας. Επιλέγονται, ταξινομούνται, αποθηκεύονται και συσκευάζονται με φροντίδα, χωρίς καμία χημική επεξεργασία, προς μεγάλη χαρά των ερασιτεχνών κηπουρών.
Προσθέστε μια πινελιά πικάντικη στο λαχανόκηπό σας με αυτά τα 25 σπόρια Πιπεριών Anaheim Chili. Καλλιεργήστε τα δικά σας πιπέρια και απολαύστε τη νόστιμη γεύση τους στα μαγειρεμένα πιάτα σας!
