Σπορά πράσινων λιπασμάτων: οφέλη, τύποι, ημερολόγιο καλλιέργειας

🌿 Τα πράσινα λιπάσματα: θρέφουν τη γη, φυσικά

Τα πράσινα λιπάσματα είναι φυτά που σπέρνουμε όχι για να τα θερίσουμε, αλλά για να θρέψουμε, προστατεύσουμε και αναγεννήσουμε το έδαφος. Μόλις φυτευτούν, αναπτύσσονται γρήγορα, καλύπτουν το χώμα και στη συνέχεια θερίζονται ή θάβονται για να επιστρέψουν την οργανική τους ύλη στο έδαφος.

Απαραίτητα στην περμακουλτούρα και στον βιώσιμο κηπουρική, τα πράσινα λιπάσματα επιτρέπουν την αποφυγή χημικών λιπασμάτων, τη βελτίωση της γονιμότητας του εδάφους, την επιβράδυνση της διάβρωσης και την ενίσχυση της ζωής του εδάφους. Ένα απλό, αποτελεσματικό και κατάλληλο εργαλείο για όλους τους τύπους κήπων.

---

✅ Γιατί να σπείρετε πράσινα λιπάσματα;

• Δομή του εδάφους: ορισμένα φυτά έχουν ισχυρές ρίζες που χαλαρώνουν φυσικά το χώμα, χωρίς σκάψιμο.

• Δέσμευση του ατμοσφαιρικού αζώτου: χάρη στις Fabacées (όπως το τριφύλλι ή το λουζέρνα), το άζωτο δεσμεύεται από τον αέρα και απελευθερώνεται στο έδαφος.

• Περιορισμός των ζιζανίων: μια πυκνή φυτική κάλυψη εμποδίζει τα "ζιζάνια".

• Προστασία του γυμνού εδάφους: από τον παγετό, την εξάτμιση και τη συμπίεση λόγω βροχής.

• Ενίσχυση της μικροβιακής ζωής: παρέχοντας φρέσκια οργανική ύλη, ευνοϊκή για τους γαιοσκώληκες και τα ωφέλιμα βακτήρια.

---

🌱 Ποια φυτά να χρησιμοποιήσετε ως πράσινο λίπασμα;

Ακολουθούν μερικές ποικιλίες που προσφέρουμε προς πώληση και που μπορείτε εύκολα να εντάξετε στο σχέδιο καλλιέργειάς σας:

💜 Phacélie

• Ταχεία ανάπτυξη, σε 6 έως 8 εβδομάδες.

• Φυτό μελιτοφόρο, ιδανικό για να προσελκύει τους επικονιαστές.

• Πολύ λίγοι κίνδυνοι ασθενειών καθώς δεν ανήκει στις κοινές οικογένειες του κήπου.

• Να σπέρνεται από Μάρτιο έως Οκτώβριο.
  

🍀 Trèfle blanc ή trèfle incarnat

• Εξαιρετικός αζωτοδέκτης.

• Αργή αλλά πυκνή ανάπτυξη, εξαιρετική χειμερινή κάλυψη.

• Σπορά την άνοιξη ή το φθινόπωρο.
  

🌾 Σίκαλη, βρώμη, σιτάρι, μαύρο σόργο

• Ιδανικά το φθινόπωρο για προστασία του εδάφους το χειμώνα.

• Πολύ δομημένες βαθιές ρίζες.
  

🌼 Λευκή μουστάρδα

• Ταχεία βλάστηση: βλάστηση σε λίγες μέρες.

• Να σπέρνεται ανάμεσα σε δύο καλλιέργειες άνοιξης ή καλοκαιριού.

• 👉 Να αποφεύγεται πριν ή μετά τα λάχανα (ίδια βοτανική οικογένεια).
  

💚 Λούζερνα

• Σταθεροποιεί το άζωτο, αερίζει το έδαφος σε βάθος, μακρά διάρκεια κάλυψης.

• Ιδανικό για κουρασμένα ή συμπιεσμένα χωράφια.
  

---

📅 Πότε να σπείρετε τα πράσινα λιπάσματα;

Συμβουλή: σπείρετε χύμα ή σε γραμμές. Σκεπάστε ελαφρά, ποτίστε και αφήστε τη φύση να κάνει τη δουλειά.

---

✂️ Πότε και πώς να τα κόψετε;

• Πριν την άνθηση για να αποφύγετε να βγάλουν σπόρους (εκτός αν θέλετε λουλούδια).

• Κόψτε στο ύψος του εδάφους ή θερίστε, και μετά:

  • αφήστε να στεγνώσει επιτόπου ως κάλυμμα εδάφους (mulch);

  • ή ενσωματώστε ελαφρά στο έδαφος (ελαφριά εργασία με τσάπα).

• Περιμένετε 2 έως 4 εβδομάδες πριν σπείρετε μια νέα καλλιέργεια, ώστε να αποσυντεθεί το υλικό.

---

🪴 Πού να τα εντάξετε στον λαχανόκηπο;

Τα πράσινα λιπάσματα εντάσσονται:

• μεταξύ δύο κύριων καλλιεργειών, κατά τις εναλλαγές,

• σε προσωρινά ελεύθερα τεμάχια, που περιμένουν να καλλιεργηθούν,

• σε ζώνες ανάπαυσης (κήπος σε ακαλλιέργητη κατάσταση ή κουρασμένο έδαφος),

• σε λοφίσκους, λαζάνια, δοχεία ή αστικά παρτέρια.

---

🌾 Συμπέρασμα

Το να σπέρνεις πράσινα λιπάσματα σημαίνει να προσφέρεις μια αναζωογονητική ανάπαυλα στο έδαφος, ενώ το προετοιμάζεις για τις επόμενες καλλιέργειες. Μια απλή, οικονομική και οικολογική κίνηση, προσιτή σε όλους τους κηπουρούς, από το μπαλκόνι μέχρι το χωράφι.