Samen des Schwarzen Maulbeerbaums (Morus Nigra)

Morus nigra

Schwarzer Maulbeerbaum, östlicher Maulbeerbaum, Maulbeerbaum mit schwarzen Früchten: nicht mit dem weißen Maulbeerbaum zu verwechseln, von dem sich die Seidenraupe ernährt. Seit der Antike wegen seiner saftigen, leicht säuerlichen Früchte kultiviert, gilt er als der besonnenste aller Bäume: Er treibt erst aus, wenn jede Frostgefahr vorüber ist, was ihm bei den Römern den Beinamen „vorsichtigster Baum“ einbrachte.

Eigenschaften:

• Außergewöhnliche Langlebigkeit: Er kann über hundert Jahre alt werden und entwickelt mit zunehmendem Alter eine sehr malerische, knorrige Wuchsform.
• Mittlere Größe: Je nach Bedingungen 5 bis 10 Meter hoch, mit ausladendem Wuchs und dichtem Laub.
• Sommerliche Fruchtbildung: Im Juli und August purpur-schwarze Maulbeeren nach einer unauffälligen Blüte im Frühjahr.

Vorsichtsmaßnahmen:

• Seine Früchte hinterlassen hartnäckige Flecken auf Kleidung und Bodenbelägen: Pflanzen Sie ihn nicht über einer hellen Terrasse oder einem Durchgang.
• Geduld ist gefragt: Ein aus Samen gezogener Maulbeerbaum trägt gewöhnlich erst nach mehreren Jahren Früchte.

Aussaat-Tipps:

• Standort: volle Sonne oder Halbschatten, geschützt vor kalten Winden.
• Boden: nährstoffreich, frisch, tiefgründig, leicht kalkhaltig bis neutral und gut durchlässig. Saure Böden und Staunässe verträgt er schlecht. Eine Kompostgabe bei der Pflanzung unterstützt sein Wachstum.
• Methode: Eine Kaltstratifikation über 6 bis 8 Wochen wird empfohlen. Anschließend 1 cm tief in ein feuchtes, gut durchlässiges Substrat säen und bei 18 bis 22 °C halten. Rechnen Sie mit 4 bis 8 Wochen bis zum Auflaufen.

Pflanz-Tipps:

• Jung an den endgültigen Standort verpflanzen und dabei ausreichend Platz für seine ausladende Krone einplanen. Spätere Umpflanzungen verträgt er schlecht.

Pflegetipps:

• Im ersten Jahr regelmäßig gießen, danach wird der Baum sehr trockenheitsresistent. Winterhart bis -20 °C.
• So wenig wie möglich und ausschließlich im Spätsommer schneiden: Bei einem Schnitt im Frühjahr „blutet“ der Maulbeerbaum stark.

Ernte-Tipps:

• Die Maulbeeren reifen nach und nach und lösen sich bei der geringsten Berührung: Breiten Sie ein Tuch auf dem Boden aus und schütteln Sie die Zweige vorsichtig — die wirksamste traditionelle Methode.

Günstige Kombinationen:

• Er lässt sich gut mit Kräutern wie echtem Lavendel oder echtem Salbei kombinieren, die an seinem Fuß Bestäuber anlocken.
• Sein Schatten schützt Blattgemüse vor der Sommersonne. Vom Walnussbaum sollte er dagegen ferngehalten werden, da dessen Wurzeln das Wachstum benachbarter Pflanzen hemmen. Siehe Mischkultur im Gemüsegarten.

Bedeutung für die Biodiversität:

• Seine Früchte sind mitten im Sommer ein Festmahl für Vögel: Amseln, Drosseln und Grasmücken drängen sich dort, wodurch er ein hervorragender „Ablenkungsbaum“ zum Schutz Ihrer anderen Beerenfrüchte ist.
• Seine dichte Krone bietet Schutz und Nistplätze, und sein Laubstreu nährt das Bodenleben — siehe die Grundlagen des lebendigen Bodens.

Verwendung:

• Frisch köstliche Früchte, als Konfitüre, Sirup, Wein oder getrocknet. Ein ausgezeichneter Nahrungsbaum für einen Permakultur-Obstgarten — mit echtem Zierwert obendrein.

Symbolik:
Der schwarze Maulbeerbaum steht für Weisheit, Geduld und Fülle. In vielen Klöstern und königlichen Gärten Europas gepflanzt, verkörpert er auch die alte Erinnerung der Orte.

Eigene Samen ernten:
Zerdrücken Sie gut reife Maulbeeren in etwas Wasser, lassen Sie sie einige Tage mazerieren und spülen Sie sie anschließend gründlich: Die winzigen Samen lösen sich vom Fruchtfleisch. Trocknen Sie sie vor der winterlichen Stratifikation. Siehe Samen aufbewahren.

Unser Qualitätsversprechen: Bei SemiSauvage - Permaculture bauen wir unsere Samen an und wählen sie aus, wobei der Respekt vor dem Lebendigen im Mittelpunkt steht. In der Nähe der Vulkane der Auvergne ansässig, wählen wir samenfeste, nicht hybride Sorten aus, die auf ihre Keimfähigkeit geprüft, sorgfältig sortiert und verpackt werden — ganz ohne chemische Behandlung. Unsere Überzeugung: Gärtnern wieder die Fähigkeit zu geben, Jahr für Jahr Samen auszusäen, die wirklich ihnen gehören.

Der Verkauf ist Hobbygärtnern vorbehalten, die Qualität und Authentizität suchen.