Lavandula angustifolia
Echter Lavendel, feiner Lavendel, Arznei-Lavendel: Wie auch immer man ihn nennt, dieser kleine Strauch bleibt untrennbar mit dem Bild der Provence verbunden. Seine violetten Felder, die die Hochebenen der Haute-Provence durchziehen, haben die Parfümerie von Grasse seit Jahrhunderten weltweit bekannt gemacht.
Eigenschaften:
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Duftender Strauch: buschige, aufrechte Zweige und das ganze Jahr über immergrünes, graugrünes Laub.
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Lange Blütezeit: weiße, rosa, blaue oder malvenfarbene Ähren mit süßem, durchdringendem Duft von April bis September, je nach Region.
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Lange Lebensdauer: Bei guter Pflege kann ein Lavendel im Garten etwa zehn Jahre alt werden.
Aussaat-Tipps:
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Standort: volle Sonne ist unbedingt erforderlich, idealerweise an einem warmen und luftigen Platz.
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Boden: leicht, nährstoffarm, steinig, kalkhaltig und vor allem sehr gut durchlässig — das ist der kritische Punkt. In schwerem, lehmigem oder im Winter feuchtem Boden stirbt er ab. Niemals düngen: Ein nährstoffarmer Boden sorgt für einen intensiveren Duft und eine kompaktere Pflanze. In schwerem Boden auf einem Hügel pflanzen oder Kies einarbeiten.
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Methode: Die Samen benötigen zur erfolgreichen Keimung eine Kälte stratifizierung — siehe unseren Ratgeber zur Kältestratifikation. Anschließend im Spätwinter geschützt in Töpfe säen, oberflächlich, da sie zum Keimen Licht benötigen.
Pflanz-Tipps:
- Im Frühjahr nach den letzten Frösten auspflanzen (in südlichen Regionen auch im Herbst), mit einem Abstand von 40 bis 50 cm.
- Steingarten, Böschung, Beeteinfassung oder großer Topf eignen sich hervorragend. Er ist durchschnittlich winterhart bis etwa -12 °C bis -15 °C.
Pflegetipps:
- Jedes Jahr nach der Blüte leicht zurückschneiden, dabei niemals ins alte Holz schneiden: Dieser Schnitt ist entscheidend für seine Langlebigkeit und seine kugelige Form.
- Nach dem Anwachsen nahezu kein Gießen erforderlich — er ist eine äußerst trockenheitsverträgliche Gartenpflanze.
Ernte-Tipps:
- Die Blütenähren zu Beginn der Blüte morgens nach dem Tau ernten, wenn der Duft am intensivsten ist. In Büscheln kopfüber an einem schattigen, trockenen Ort trocknen.
Günstige Kombinationen:
- Er hat dieselben Ansprüche wie andere mediterrane Pflanzen, etwa der stachellose Kapernstrauch, mit dem er einen harmonischen Trockengarten gestaltet.
- In der Nähe von Rosen oder im Gemüsegarten gepflanzt, stört sein Geruch einige unerwünschte Insekten — siehe abwehrende Pflanzen.
Bedeutung für die Biodiversität:
- Als charakteristische Bienenweide wird er während seiner langen sommerlichen Blüte von Honigbienen und Wildbienen sowie von Schmetterlingen besonders häufig besucht.
Verwendung:
- Die getrockneten Blüten parfümieren die Wäsche, sind Bestandteil der Kräuter der Provence und werden traditionell als Aufguss verwendet.
Symbolik:
Lavendel ist untrennbar mit der Identität der Provence verbunden und wurde zum floralen Wahrzeichen einer ganzen Region sowie zu einer historischen Säule der französischen Parfümindustrie.
Eigene Samen ernten:
Lassen Sie nach der Blüte einige Ähren an der Pflanze vollständig braun werden und trocknen, und streifen Sie anschließend die Samen über einem Gefäß ab. Beachten Sie, dass sich Lavendelarten leicht untereinander kreuzen: Die geernteten Samen können Pflanzen hervorbringen, die sich leicht von der Mutterpflanze unterscheiden. Siehe eigene Samen aufbewahren.
Unser Qualitätsversprechen: Bei SemiSauvage - Permaculture bauen wir unsere Samen an und wählen sie aus, wobei der Respekt vor allem Lebendigen im Mittelpunkt steht. In der Nähe der Vulkane der Auvergne ansässig, wählen wir samenfeste, nicht hybride Sorten aus, die auf ihre Keimfähigkeit geprüft, sorgfältig sortiert und ohne chemische Behandlung verpackt werden. Unsere Überzeugung: Gärtnern wieder die Möglichkeit zu geben, Jahr für Jahr Samen auszusäen, die wirklich ihnen gehören.
Fügen Sie diese Lavendelsamen Ihrem Garten hinzu und genießen Sie ihre charakteristische Schönheit und ihren unverwechselbaren Duft.
