Rosa canina
Hundsrose, Heckenrose, Wildrose, Hagebutte, „Arschkratzer“: Dieser wenig elegante Spitzname leitet sich von den reizenden Haaren ab, die das Innere der Hagebutte auskleiden. Sie ist die wilde Vorfahrin all unserer Gartenrosen und bis heute die bewährte Unterlage für Kulturrosen – ein bescheidener Strauch, auf dem die gesamte moderne Rosenzucht aufbaut.
Merkmale:
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Einfache und duftende Blüte: hellrosa bis weiße Blüten im Mai und Juni, von ausgesprochen ländlicher Anmut.
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Rote Hagebutten: Die leuchtend roten Scheinfrüchte bleiben den ganzen Winter über erhalten und sind außergewöhnlich reich an Vitamin C.
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Dorniger Strauch: 2 bis 3 Meter hoch, sehr winterhart bis -25 °C.
Vorsichtsmaßnahmen:
- Ihre Zweige tragen kräftige, hakenförmige Stacheln: Tragen Sie beim Schneiden oder Ernten dicke Handschuhe und lange Ärmel.
- Das Innere der Hagebutte enthält von stark reizenden Haaren umgebene Nüsschen: Entfernen Sie das Innere der Früchte sorgfältig oder filtern Sie Ihre Zubereitungen vor dem Verzehr.
Aussaat-Tipps:
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Standort: sonnig oder halbschattig.
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Boden: gewöhnlicher Boden, auch mager oder kalkhaltig, solange er gut durchlässig ist. Dieser Hecken- und Saumstrauch ist bemerkenswert anspruchslos und verträgt Trockenheit gut, sobald er eingewachsen ist. Keine Düngung erforderlich.
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Methode: Säen Sie im Herbst aus, damit die natürliche Kälte wirkt, oder führen Sie vor einer Frühjahrsaussaat eine Kaltstratifikation von 6 bis 8 Wochen durch. In Töpfe oder direkt ins Freiland säen, 1 cm tief. Geduld: Die Keimung ist langsam und kann sich über mehrere Monate hinziehen, manchmal sogar bis zum zweiten Frühjahr.
Pflegetipps:
- Nur in den ersten Jahren leicht gießen. Danach kommt der Strauch allein zurecht.
- Am Ende des Winters schneiden, um die Hecke zu verdichten; er treibt selbst nach einem starken Rückschnitt sehr leicht wieder aus.
Ernte-Tipps:
- Ernten Sie die Hagebutten nach den ersten Frösten: Die Kälte macht sie weich und konzentriert ihren Zucker, wodurch sie deutlich besser schmecken. Zu früh geerntet bleiben sie hart und sauer.
Günstige Kombinationen:
Bedeutung für die Biodiversität:
- Ihre einfachen, pollenreichen Blüten sind für Bestäuber weitaus nützlicher als Gartenrosen mit gefüllten Blüten.
- Ihre Hagebutten ernähren Amseln, Drosseln und Rotkehlchen den ganzen Winter über, also in der kritischsten Jahreszeit.
- Ihr dorniges Dickicht bietet kleinen Singvögeln einen nahezu uneinnehmbaren Nistplatz und befestigt Böschungen wirksam.
Verwendung:
- Hagebutten für Marmeladen, Sirup und Aufgüsse. In der Permakultur: Schutzhecken, Böschungsbefestigung und Rückzugsort für die Biodiversität. Sie dient außerdem als Unterlage für Gartenrosen.
Symbolik:
Die Hundsrose symbolisiert wilde Schönheit, Schutz und Widerstandskraft. Ihr Name „Hundsrose“ soll auf einen antiken Glauben zurückgehen, dem zufolge ihre Wurzel die Kraft besaß, Bisswunden zu heilen.
Eigene Samen ernten:
Öffnen Sie die vollreifen Hagebutten – mit Handschuhen –, entnehmen Sie die Nüsschen, spülen Sie sie sorgfältig ab, um die reizenden Haare zu entfernen, und trocknen Sie sie anschließend vor der winterlichen Stratifikation. Siehe Samen aufbewahren.
Unser Qualitätsversprechen: Bei SemiSauvage - Permakultur bauen wir unsere Samen an und wählen sie aus, wobei der Respekt vor allem Lebendigen unser Leitgedanke ist. In der Nähe der Vulkane der Auvergne wählen wir samenfeste, nicht hybride Sorten aus, die auf ihre Keimfähigkeit geprüft, sorgfältig sortiert und ohne chemische Behandlung verpackt werden. Unsere Überzeugung: Gärtnern wieder die Fähigkeit zu geben, Jahr für Jahr Samen auszusäen, die wirklich ihnen gehören.
Pflanzen Sie mit diesen Samen der wilden Hundsrose die ideale nahrhafte Schutz- und Rückzugshecke.